Mas de Daumas Gassac Moulin de GASSAC 2009

セパージュ： シラー45%＋カリニャン30%＋ムールヴェードル15%＋グルナッシュ10%
産地・格付etc： ラングドック地方エロー県 IGPペイ・ド・エロー
扱い・価格： (株)リラックス／800円

手摘み＆機械摘み併用で、収量70～80hl/ha、ステンレスタンクで5～6ヶ月熟成とのこと。
少しくすみ感のあるやや濃いめの紫で、粘性は中くらい。
香りは華やかな感じ。ラズベリーやブルーベリーに少しチョコレート。
なめらかで、まろやかな、やや甘口を感じる味わいで、酸味は低い。
渋味はやや低めで柔らかい。苦味はやや低めで滑らか。力強いふっくらしたボディでコクもなかなか。
少し残糖感のあるオーソドックスな味わいのラングドック。VDPから新規格のIGP PAYS DE L’HERAULT表記に変わってる！
評価: 3