安旨ワイン探求

安旨ワインを探し求めて飲んだワインのMEMOをつらつらと

ドミニオ・デ・ロス・デュケス / カヴァ・ブリュット ‘NV’

time 2012/12/09

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Dominio de los Duques CAVA BRUT

セパージュ: 不明
種別: 白 泡
産地・格付etc: バレンシア州バレンシア県レケナ
扱い・価格: (株)ノルレェイク・インターナショナル/700円
Dominio de los Duques CAVA BRUT
澄んだ明るめの色とさらっとした酒質。発泡は溌剌としてるけど、気泡の細かさは程々。
レモンイエローや麦わらっぽい色なんだけど、香りは弱い。極辛口で酸味は中程度。
苦味は少し高めでスムーズ。若干茎っぽい感じするかも。
この値段にしては、まあまあかなと思うけど、コクと果実味が足らないかな。
REQUENAって書いてあるんだけど、カヴァってカタルーニャ州なんじゃなかったっけか・・・?
評価: 2

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