2024/04/23
CHATEAU BEAUMONT 2009
セパージュ： カベルネ・ソーヴィニヨン 53％＋メルロー 46％＋プティ・ヴェルド 1％
種別: 赤
産地・格付etc： ボルドー地方 AOCオー＝メドック クリュ・ブルジョワ
扱い・価格： 重松貿易(株)／1,600円
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ボーモンの’09が1,550円ってのは安いな。前に飲んだ2002ヴィンテージと比べるとセパージュが結構変わってるな、フランが無くなってるし、カベソーの割合が多くなったってことか。収量は45hl/haとのこと。
少しくすんだガーネットがかった濃い赤紫で、粘性は中くらいより強め。
十分な強さの華やかな香りで、ブラックベリーやカシスに、チョコや少し石鹸っぽいような感じも加わる。
やや辛口でふくよかな口当たり。酸味は低めでまろやか、渋味は中程度あるけど一体感があって突出してない。
苦味は低い。適度なボディ感だけど、なんとなく少し閉じた感じで、もう少し経って開けるともっと凄いのかも。
でも、これは久々にうまいカベルネだなぁ。まろやかで黒いチョコってとこ。
評価: 4
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