安旨ワイン探求

安旨ワインを探し求めて飲んだワインのMEMOをつらつらと

ドメーヌ・ジャン・グリヴォ / ブルゴーニュ・ピノ・ノワール ‘2009’

time 2013/07/27

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DOMAINE JEAN GRIVOT BOURGOGNE PINOT NOIR 2009

セパージュピノ・ノワール
種別: 赤
産地・格付etc: ブルゴーニュ地方 AOCブルゴーニュ
扱い・価格: (株)ラック・コーポレーション/2,700円
DOMAINE JEAN GRIVOT BOURGOGNE PINOT NOIR 2009

くすんだ淡い赤紫で、粘性強め。香りは華やかなブルーベリーやカシス系。
ほのかに甘みを感じる程度の辛口で、酸味は高めで、生き生きとしたさわやかな酸っぱさ。
渋味は少し低めで、苦味も低め。適度なしなやかなボディ感。
飲みすすめていくとかなり変化する。最初は酸味が特徴だったのに、湿っぽい森の感じに変わってきて、さらに経つとベリーが増してきた。久々にブルゴーニュらしさのたっぷりあるACブルを飲んだ気がする。
評価: 3.5

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