シャト・プシェ＝オー ／ テート・デ・ベリエ・ブラン ‘2004’

Chateau Puech-Haut Tete de Belier 2004

セパージュ： ルーサンヌ70%＋マルサンヌ20%＋グルナッシュ・ブラン10%
産地・格付etc： ラングドック地方 AOCコトー・デュ・ラングドック
扱い・価格： (株)ビッグ／頂き物

大のお気に入り蔵、シャトー・プシェ・オーの白。しかも上のクラスのテート・デ・ベリエ・ブランだ〜。瓶持った瞬間「重っ！」って高級感が漂ってる…ここまで重い瓶はシャンパンとかじゃないとなかなか無いよ。AOCコトー・デュ・ラングドックって書いてある。
セパージュは、シャトーのHPによるとルーサンヌ70%＋マルサンヌ20%＋グルナッシュブラン10%となってますな。
色は、少しだけ緑がかった黄色。わりに薄めな印象。ところが香りが凄い…りんごっぽい香りと花系の香りをう〜んと凝縮させたような、そんな感じ。白なのに、まったりしてるというかコク感もあって、控えめな甘さと、弱いけど綺麗な酸味と相まって、バランス良く濃い！ 少し甘いけどさらさら美味しいプリュムのカビネットも良いけど、こういうガツッとくる白っつーのも良いねー。