モンテス ／ リミテッド・セレクション・カベルネ・ソーヴィニヨン・カルメネール・アパルタ・ヴィンヤード ‘2005’

MONTES LIMITED SELECTION Cabernet Sauvignon Carmenere APALTA VINEYARD 2005

セパージュ： カベルネ・ソーヴィニヨン70%＋カルメネール30%
産地・格付etc： チリ コルチャグア・ヴァレー
扱い・価格： エノテカ(株)／1,700円

コルチャグア・ヴァレーにあるアパルタ・ヴィンヤードで作られる、カベルネ・ソーヴィニヨン70%＋カルメネール30%のモンテス・リミテッドセレクション。グラスに注ぐとかな〜り濃いめの紫系。これぞ紫！って感じ。
ストレートなブラックベリー系の香りで、湿った感じとかのちょっと妖しい雰囲気はほとんど無い。口あたりは柔らかでまろやか、ピリピリ感は全くない。残糖感はあまりなくて、南米にありがちな甘めな印象は無く、逆に柔らかい感じの酸味がかなり感じられる。