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コノ・スル / ビシクレタ・ピノ・ノワール・ロゼ ‘2012’

time 2013/11/02

Cono Sur BICICLETA PINOT NOIR ROSE 2012

セパージュピノ・ノワール
種別: ロゼ
産地・格付etc: チリ DOビオ・ビオ・ヴァレー
扱い・価格: (株)スマイル/700円
Cono Sur BICICLETA PINOT NOIR ROSE 2012
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手摘みで、熟成はステンレスタンクで6ヶ月。残糖度は7.3g/lとのこと。
明るい澄んだサーモンピンクで、さらっとした液質。
香りはまさにラズベリーのような赤い果実系と小さめの花系の香りで、十分な量感。
ロゼだけど、かなり辛口で南米っぽさはあまり感じない。酸味はかなり高めでフレッシュさがあり、渋味は低く、苦味な少し低め。
スマートなボディ感で、さすがにピノ良い香りだな。
評価: 2.5

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