2024/04/23
CHATEAU CAP DE FAUGERES 1998
セパージュ： メルロー50%＋カベルネ・フラン38%＋カベルネ・ソーヴィニヨン12%
産地・格付etc： ボルドー地方 AOCコート・ド・カスティヨン[Cotes de Castillon]
扱い・価格： エノテカ(株)／2,100円
去年11月に’02のハーフ、今年に入って1月に’02、10月に’02とチョット良いめのボルドーとして大のお気に入りのシャトー・カプ・ド・フォージェール・・・今日は’98を開けちゃう♪
お！思ったより色は濃くないぞ。赤色系でそこそこ熟成感が出てきてるかな…って感じ。バニラっぽい香りが入ってて良い感じ。味も深みが感じられて、なかなかガッシリした印象。3人ってこともあってアッという間に飲んじゃったなぁ(笑) やっぱりこれって「お値打ちボルドー」に間違いない。コート・ド・カスティヨンのAOCで他にも色々探してみようかなぁ…(ボソ)
