安旨ワイン探求

安旨ワインを探し求めて飲んだワインのMEMOをつらつらと

カンティーナ・ヴァルティドーネ / ボルゴ・デル・コンテ・ボナルダ ‘2004’

time 2007/04/19

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Cantine Valtidone Borgo del Conte Bonarda 2004

セパージュボナルダ
産地・格付etc: エミリア=ロマーニャ州 DOCコッリ・ピアチェンティーニ
扱い・価格: 渋谷のピッツェリア/2,800円
Cantine Valtidone Borgo del Conte Bonarda 2004
NHKホールで矢井田瞳のコンサートを見た帰りによった渋谷のお店で。ソムリエさんらしき人がいて、料理に合わせてワインを選んでくれた。ボトル2,800円って安っ!しかも飲んだこと無い品種だしラッキー♪
ヴァルティドーネというエミリア=ロマーニャ州のカンティーナのボナルダ種100%の赤ワイン。どうやらフェルモってあるのはこの品種がフリッツァンテに醸されることが多いようで、スティルタイプだよって事らしい。
でも、微弱発泡を感じたぞ(笑) 少しスワリングすると消えるくらいのものだったけど。安いのに色もなかなかに濃いし、香りも華やかなベリーを感じた。

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