安旨ワイン探求

安旨ワインを探し求めて飲んだワインのMEMOをつらつらと

テッレ・ダ・ヴィーノ / ガヴィ・ディ・ガヴィ・マッセリア・ディ・カルメリターニ ‘2004’

time 2007/09/04

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TERREDAVINO GAVI DI GAVI Masseria dei Carmelitani 2004

セパージュコルテーゼ
産地・格付etc: ピエモンテ州アレッサンドリア県 DOCGガヴィ
扱い・価格: 白金商事(株)/2,100円
TERREDAVINO GAVI DI GAVI Masseria dei Carmelitani 2004
先日ロエーロ・アルネイスがかなり旨かった作り手のガヴィ。テッレ・ダ・ヴィーノ社は収量を抑えていることでも有名らしい。やはりこのガヴィもDOCG規格より低い60hl/haの収量で手摘み収穫だそうだ。
淡めで、うっすらと緑がかかった黄色。リンゴ系の若干甘い香り。果実味が結構あって、少し甘みも感じる程なんだけど、感覚としてはコク感があると言うよりは爽やかめ。酸味がひたすら丸くて、苦味とかが弱いからかもしれない。
ま、そこそこの値段のガヴィなので、うまくて良かった(笑)

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