安旨ワイン探し

安くて美味しい【安旨ワイン】を探し求めて飲んだワインをMEMO

ドメーヌ・ド・ベルビュー / ヴィオニエ ‘NV’

time 2007/10/10

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DOMAINE DE BELLEVUE Viognier

セパージュヴィオニエ
産地・格付etc: ラングドック地方エロー県 VDPコート・ド・トング
扱い・価格: (株)ビッグ / 1,400円
DOMAINE DE BELLEVUE Viognier
以前ものすごいたくさん飲んでいたDm.ベルビューのヴィオニエを見つけたので、思わず買ってきた。
買ってきてから気づいたんだけど(笑)これってノン・ヴィンテージなのかな??ヴァンドペイでヴィンテージ入ってないのって珍しいなぁ。シャンパーニュみたいに複数ヴィンテージをアッサンブラージュしてたりして。
色は黄色系でそこそこ色が着いてる。香りはそれ程でもなく果実系の感じ。
飲んでみると、結構しっかりしている。コクがそこそこあって酸味が少ないけど甘みも抑えられているし、香りといい味といいヴィオニエって感じがしないな。プラインドしたらシャルドネって答えそう…これで酸味がちょっと強かったらリースリングだな(笑)
で、なかなか食事に合わせるには良い感じかもって飲んでいたら…おおぉ!だんだん香りが強くなってきて、白い花系が充満(汗) これでやっとヴィオニエらしくなったよ(笑) 温度低すぎたのかも。
でもこないだ飲んだミュスカが少し入ってるヴィオニエの方が、もろヴィオニエ!!って雰囲気だったな。

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