安旨ワイン探求

安旨ワインを探し求めて飲んだワインのMEMOをつらつらと

コンチャ・イ・トロ / フロンテラ・シャルドネ ‘2007’

time 2007/10/30

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CONCHA Y TORO FRONTERA CHARDONNAY 2007

セパージュシャルドネ
産地・格付etc: チリ
扱い・価格: メルシャン(株)/600円
CONCHA Y TORO FRONTERA CHARDONNAY 2007
料理用に買ってきてたフロンテラのシャルドネ、リゾット作るのにさっき開けたので勿体ないし少し飲んでみようと(笑)
安売り時だと498円とかになるこのフロンテラ。シャルドネもそうだけどカベルネ・ソーヴィニヨンカルメネールも値段の割りに結構旨いんだよね…。ウチでは料理酒として使っちゃってるけど(汗)
色は淡く澄んでいて、緑がかった色。香りは柑橘系主体、グレープフルーツやネーブルオレンジのような。樽香は感じられない。
味はそれなりに濃くて結構本格派。酸味もあるし、微妙に苦渋系も感じられて、果実味もきちんとする。子供にお金かかるようになるからコレばっか飲むか〜!!って無理(笑)

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