安旨ワイン探し

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UCCOAR / プレミアム・ドック・メルロー=カベルネ・ソーヴィニヨン ‘NV’

time 2005/08/25

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UCCOAR PREMIUM d’Oc Merlot-Cabernet-Sauvignon

セパージュメルローカベルネ・ソーヴィニヨンカベルネ・フラン
産地・格付etc: ラングドック地方 VDPドック
扱い・価格: 日本酒販(株)/700円
UCCOAR PREMIUM d'Oc Merlot-Cabernet-Sauvignon
UCCOARというラングドックルーション地方で1,500人以上の葡萄栽培者をかかえるネゴシアンのVin de Pays d’Ocなルージュ。ミレジムの記載も無いので、もうメッチャたくさんブレンドされまくってるんだろうなぁ…という推測の元、飲んでみます(笑)
色はこの辺のヴァン・ド・ペイにしちゃ薄めです。て言ってもグラスの向こうが透けてるような感じではないですけどね。ネゴシアンのWebサイトがあって「苺系の香り」みたいな事が書いてあるっぽい(英語も仏語も分かりません(泣))んですが、香りはあんま無いです。
開けたてに飲み始めたら最初は酸味ばかりが感じられたんですが、ものの10分くらいでだいぶまろやかになってきました。でもタンニンも果実味も強くないので、結局酸味が印象的なするする飲める1本でした。南仏のヴァン・ド・ペイって単一品種のが多いなぁって思ってたんですが、これは>メルローカベルネ・ソーヴィニヨン+カベルネ・フランだし、味わいもちょっと変わってて面白いかも。

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