安旨ワイン探し

安くて美味しい【安旨ワイン】を探し求めて飲んだワインをMEMO

ラ・クエルチョリーナ / マレンマ・トスカーナ・イストリチャイア ‘2004’

time 2007/11/03

LA QUERCIOLINA MAREMMA TOSCANA ISTRICIAIA 2004

セパージュサンジョヴェーゼ・グロッソ80%+チリエジョーロ20%
産地・格付etc: トスカーナ州マレンマ地方 マレンマ・トスカーナIGT
扱い・価格: (株)ミレジム/お気に入りのリストランテで6,000円
LA QUERCIOLINA MAREMMA TOSCANA ISTRICIAIA 2004
今日は結婚記念日ってことで、久々にリストランテなんぞで夕飯。バルバレスコにしようかと思っていたんだけど、お薦めもあってこのトスカーナのIGT赤に。裏ラベルにセパージュが書いてあったんだけど、ブルネッロやヴィーノ・ノビレでないのにグロッソ使ってるのも珍しいし、チリエジョーロ??知らん(笑) って感じ。帰って調べたらノヴェッロにたくさん使われてる品種で、チェリー系の軽い品種だった。
重めと軽めの品種をアッサンブラージュしてあったってことだなぁ…。
収量は40-50hl/ha程度で、発酵はステンレスタンク、熟成は7hlと大樽でもなけりゃバリックほど小さくもないという微妙な大きさのオーク樽で行われているそうだ。
で、これが旨かった、やたらに。グロッソ使っているっていう先入観もあったのかもしれないけど、ブルネッロとロッソ・ディ・モンタルチーノの中間クラス程度のパワー感。濃いし、甘い香りでクラクラくるし、いいワインだった。もちろん、料理の良さが後押ししてたんだと思うけど。

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  • […] セパージュ: グルナッシュ 40%+サンソー 40%+シラー 20% 種別: 赤 産地・格付etc: ラングドック地方モンペリエ近郊モンペイルー村 AOCコトー・デュ・ラングドック 扱い・価格: (株)エスポア/自然派フレンチで4,200円 このワインを楽天で扱っているか調べる 今日は2回目の結婚記念日ってことで、レストランウェディングをやっていただいたアスタナ・ガーデンさんにやってきた。 さすがに去年は、3ヶ月の子ども連れてくわけにもいかず、親に預けて2人でお気に入りのリストランテでワイン飲んだけど、今年はチャレンジャー(笑)ってことで娘付き。さすがにディナーは気が引けたので、店長さんに相談したうえでランチに…。 2年近く来てなかったけど、相変わらず綺麗な店内だなぁ…。昼だと開放感あってなかなか素敵です☆ ここは自然派な有機農法系のワインが揃ってるので、何にしようか悩んだあげく、自然派っつったらラングドックでしょう!(笑)ってことで、コトー・デュ・ラングドックにしてみた。 帰ってきて調べてみたら、この「ル・マゼ」ってのは一番安いタイプみたいで、1万弱のクラスまであるみたい。ラングドックにしちゃ凄いな、おい。 お約束通り、抜栓当初は少し還元臭があったけど、すぐ抜けたし、色も香りもバッチリ濃くて、なかなか旨い。 料理が以前より洗練された感じになっていたので、もう少し垢抜けたワインの方が合ったかもなぁ。前は、ボリュームは結構あったけど、もう少し田舎っぽい感じだったんだけど、やっぱりお店も成長するんだなぁ…と2人でしみじみ。お気に入りで紹介しているコメント直さないとダメだ(汗) ドメーヌ・ドーピアック“レ・プロ・ドゥ・ボーム”[2003] created by Rinker ¥8,250 (2021/1/28 11:25:40時点 楽天市場調べ-詳細) […]

    by ドメーヌ・ドーピアック / ル・マゼ ‘2007’ | 安旨ワイン探し €2021/01/28 11:25

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