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コノ・スル / オーガニック・カベルネ・カルメネール・シラー ’2018’

time 2020/06/24

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ConoSur ORGANIC Cabernet Sauvignon Carmenere Syrah 2018

セパージュカベルネ・ソーヴィニヨン 49%+カルメネール 26%+シラー 25%
種別: 赤
産地・格付etc: チリ
扱い・価格: (株)スマイル/950円
コノ・スル / オーガニック・カベルネ・カルメネール・シラー ’2018’
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エコセールのオーガニック認証マークががっつり入ってる。くすみ感のある濃い紫で、粘性強め。
豊かで力強いブラックベリーやカシスに、薪や炭のようなニュアンスと、クッキー系の甘めの香りも。オーガニックだけどビオにありがちなヌメッとした香りは全く無い。
まろやかな口当たりのやや辛口で、生き生きとした酸味と、中程度ながらスムーズなタンニン感、苦味もどれほどでないけどあって、骨格のしっかりしたグラマーな感じと相まってスゴく良い感じ。
久しぶりに飲んだヴァラエタルの一個上のクラス、この旨さはヤバいね(汗)
850円+税って有り得ないレベル!! 千円超えてても相当お得な味わいだと思う・・・
評価: 3.5

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