安旨ワイン探し

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ヴィーニャ・アデライダ / カヴァ・セレクション・ブリュット ’NV’

time 2020/07/05

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Vina Adelaida CAVA SELECTION BRUT

セパージュマカベオ 90%+パレリャーダ 10%
種別: 泡 白
産地・格付etc: カタルーニャ州 ペネデス
扱い・価格: (株)ダイセイワールド/1,300円
ヴィーニャ・アデライダ / カヴァ・セレクション・ブリュット ’NV’
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透明で輝きのあるさらっとした感じで、泡は強さは程々だけど非常に細かくて絹のよう。
ほんの少し緑がかったレモンイエローで、豊かなリンゴやはちみつの香り。
ふくよかな口当たりの辛口で、酸味は中程度あるけどソフト。渋味は無く苦味は低め。
適度なコク感もあってなかなか良い。少し経ってくるとますますハチミツの香りが強くなってくる。
評価: 3.5

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