安旨ワイン探し

安くて美味しい【安旨ワイン】を探し求めて飲んだワインをMEMO

イ・バルジ / ゴヴェルノ・ロッソ・トスカーノ ’2018’

time 2020/08/23

sponsored link

I BALZI GOVERNO ROSSO TOSCANO 2018

セパージュサンジョヴェーゼ 70%+メルロー 15%+カベルネ・ソーヴィニヨン 15%
種別: 赤
産地・格付etc: トスカーナ州 IGTロッソ・トスカーノ
扱い・価格: 重松貿易(株)/1,000円
イ・バルジ / ゴヴェルノ・ロッソ・トスカーノ ’2018’
このワインの楽天での販売価格を見る
そこそこ透明度はあるんだけど、ほんのちょっぴりくすんだ明るい赤紫で、粘性はわずかにある。
ふくよかなでなめらかな口あたりのやや辛口で、酸味はあるけど少し低め、渋味が少なくて苦味は中程度より少し少ない。
ゴヴェルノっていうトスカーナの伝統的な作り方で醸造されてるそうだ。なんでも一部の葡萄を乾燥させておいて、通常の発酵後に加えて再発酵させる手法とのこと。全部干すわけじゃないからアパッシメントよりは軽くなるって事かな・・・?
この超弩級のボトルのわりに少し軽めのミディアムボディなスルスルとした口当たりの赤。
ただ香りはかなりグワッと来る感じで、樽っぽい感じじゃないんだけどチョコとかバニラを感じるベリー系の香りが華やかで良いなぁ。
評価: 3.0

sponsored link

down

コメントする






sponsored link

過去の記事