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マルセル・ラピエール / ボージョレー・ヌーヴォー ‘2004’

time 2005/10/02

Marcel LAPIERRE BEAUJOLAIS NOUVEAU 2004

セパージュガメイ
産地・格付etc: ブルゴーニュ地方ボージョレー地区 AOCボージョレー
扱い・価格: 頂き物/ ─ 円

昨年のヌーボー。「飲むタイミングが無くて…」というO女史からの頂き物です。しかも常温で一年近く保管してあるもので、若干コルクから噴いてしまっている状態です(泣)
しかし、あのマルセル・ラピエールの作って事で、喜んでもらってきました。ですが、さすがに自然派、酸化防止剤極小使用って事もあるのか、完璧に瓶内二次発酵起こってました。グラスにつく泡がまるでファンタグレープのようです(汗)
香りも梅じそ系の香りで明らかに本来の香りじゃないですね…色はヌーボーらしい薄い赤系でした(若干くすんでましたけどね)。ところがグラスに注いでしばらくすると梅系の香りから花系の香りに変わるんですよ、ビックリです。きっと、健全な状態だったら、凄まじくいい香りしたんだろうなぁ…と思わせる一本でした。

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