安旨ワイン探求

安旨ワインを探し求めて飲んだワインのMEMOをつらつらと

シャトー・ムーラン・ドゥ・ピラルド ‘2005’

time 2008/11/06

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Chateau MOULIN DE PILLARDOT 2005

セパージュメルロー
産地・格付etc: ボルドー地方 AOCボルドー・シューペリュール
扱い・価格: 巴工業(株)/1,000円
Chateau MOULIN DE PILLARDOT 2005
2008年のボルドーコンクールの金賞受賞ってエチケットに載ってる。
うわっ!かなり濃い黒系の色。
香りも強いバニラ、チョコ、インクのような…。
味は一瞬濃そうに感じるけど、色や香りから想像する程は果実味は強くなくて、酸味もしっかりしている。
味的にはバランスがいいんだけど、色と香りとのギャップが激しくて…。

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