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レ・ヴィニョーブル・デュ・ソレイユ / エール・ダジュール・シラー ’2019’

time 2021/05/26

les vignobles du soleil Ailes D’azur SYRAH 2019

セパージュシラー
種別: 赤
産地・格付etc: ラングドック地方エロー県ベジエ IGPペイ・ドック
扱い・価格: (株)カサ・ピノ・ジャパン/800円
レ・ヴィニョーブル・デュ・ソレイユ / エール・ダジュール・シラー ’2019’
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澄んだ鮮やかな濃い紫で粘性多少ある感じ。
十分な強さのダークチェリー系の香りに少しニスっぽいようなのが混じる。
わずかに甘みを感じるやや辛口で、酸味は中程度。渋味は低めで苦味は低い。
適度なボディ感で、色が濃くて酸味もしっかりあるところがシラーらしくてなかなか満足できる♪
だけど肝心のスパイシーさが、ローヌのシラーみたいには感じられないな。ラングドックのシラーってこんな感じだったっけかなぁ・・
評価: 3.0

down

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