2024/04/23
DUCA DI SALAPARUTA CORVO SICILIA ROSSO 2006
セパージュ： ネーロ・ダーヴォラ＋ペッリコーネ＋ネレッロ・マスカレーゼ
種別： 赤
産地・格付etc： シチリア州南部 IGTシチリア
扱い・価格： モンテ物産(株)／ファミレスでハーフ1,400円
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やっと、多摩センターに帰り着いて、J’sガーデンで夕飯の時にスプマンテに続いて、いつものバルドリーノ頼んだら品切れってことで、これにしてみた。もうすぐジョナサンに変わっちゃうから、きっと、無くなっちゃったワインは補充しないのかも…(泣)
シチリアの地場品種（知らなかった品種が2つも入ってる…）を用い、スロベニアオークの大樽で10ヶ月熟成をしているらしい。
少しくすんだ、中程度より若干明るいかな？ってくらいの濃さの紫で、粘性がわずかにある液質。
香りは、なかなかに華やかで、ラズベリーやカシスに、パイナップルやキウイのようなテイストが少し混じっているかな。
甘みはほとんど無い辛口ながら、ふくよかな口当たりで、酸味はソフトで少なめ、渋味は中程度より若干高く、苦味もそこそこに。
見た目より香り・味ともに濃くて、適度なボディ感もあり、バランス良いな。
廉価ながら、なかなかに旨いシチリアワインだな。大手なのでどこにでも売ってそうだし。
評価: 3
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