安旨ワイン探求

安旨ワインを探し求めて飲んだワインのMEMOをつらつらと

シャトー・ジュン / セミヨン ‘2008’

time 2009/10/25

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Chateau Jun SEMILLON 2008

セパージュセミヨン
種別: 白
産地・格付etc: 山梨県北杜市白州町
扱い・価格: シャトージュン(株)/2,000円
Chateau Jun SEMILLON 2008
輝きのある明るいレモンイエローでさらっとした液質。
華やか・・・というかムワっとくるような樫由来っぽい香りにグレープフルーツとかキャラメルっぽいような香りがあるかな。
ふくよかな口当たりながらやや辛口で、さっぱりしたソフトな酸味。渋味は低く苦みも少なめ。
適度なボディ感ながら、このなんとも言えない香りがボルドーのセミヨンとかオーストラリアのセミヨンとかとはまた違って、良い感じ。
先日の赤もそうなんだけど、やっぱ試飲したときと香りが全然違う(汗) 今日はシュピゲラウのスタンダードクラスのだったけど、油断してモロに吸い込むと咳き込んじゃいそうなくらい香りがある。
評価: 3.5

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