安旨ワイン探求

安旨ワインを探し求めて飲んだワインのMEMOをつらつらと

シャトレーゼ勝沼ワイナリー / 鳥居平・甲州・シュール・リー ‘2007’

time 2009/12/30

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Chateraise Katsunuma Winery Toriibira KOSHU Sur Lie 2007

セパージュ甲州
種別: 白
産地・格付etc: 甲州市勝沼町鳥居平地区
扱い・価格: (株)シャトレーゼシャトレーゼ勝沼ワイナリー/1,900円
Chateraise Katsunuma Winery Toriibira KOSHU Sur Lie 2007

淡い透明な…というかほぼ無色で、サラッとした液質。
香りは十分にあって、リンゴかリンゴジャムって感じかな。
なめらかなやや辛口で、酸味は中程度。渋味は無く、苦味は低め。
甘い香と爽やかな甘みが良いな。ミュスカデみたいな感じ。
評価: 2.5

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