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シシェル・シェーン / ブルーナン・カビネット ‘2009’

time 2010/06/28

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H.SICHEL SOHNE BLUE NUN RHEINHESSEN KABINETT 2009

セパージュリースリングシルヴァナーミュラー・トゥルガウ
産地・格付etc: ラインヘッセン地方 QmPカビネット
扱い・価格: 巴工業(株)/700円
H.SICHEL SOHNE BLUE NUN RHEINHESSEN KABINETT 2009
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輝きのある明るいレモンイエローで、さらっとした感じ。
控え目な洋梨系の香りが、なかなか良いかも。
なめらかな、やや甘口で少しベタっとした感じあるな。’08ヴィンテージより甘さが強い気がする。
酸味は低めでこれまた’08の時の方がハツラツしてたと思う。
渋味は無く、苦味は中程度あるけど…これも前のヴィンテージの方が良かった感じ。
全体的に、甘みが強くなって、酸と渋が減っちゃったので、ボケ感があって残念。
ブルーナンだけど、このカビネットは旨いな!って思ってたのだが…ドイツの09は過熟系な年なのかなぁ??
評価: 1.5

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