安旨ワイン探求

安旨ワインを探し求めて飲んだワインのMEMOをつらつらと

ドメーヌ・デ・ボワ・ルカ / キュヴェ・クニコ ‘NV(03)’

time 2005/12/18

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Domaine des BOIS LUCAS CUVEE KUNIKO

セパージュガメイ
産地・格付etc: ロワール地方アンドル=エ=ロワール県トゥーレーヌ地区 VdT
扱い・価格: (株)コスモ・ジュン/3,400円
もう暫く前から飲んでみたいと思っていた、新井順子さんのドーメヌ・ボワ・ルカのワイン。今回手に入ったのはガメイ100%のキュヴェ・クニコ。ヴァン・ド・ターブルなのでノン・ヴィンテージですが、コルクには’03の表記が。
久々に感動なワインに出会いました…。とにかくビックリするくらい深紫!ガメイっぽくない〜って思うくらい。香りも半端じゃなくて香水のようなムワっとする香りと花系…といっても葉っぱがいっぱいな花の香り、何て言うかツツジとかサツキとかの植え込みっぽいような。テイスティングの表現リストには無いなぁ…甘草ってこんな感じだろうか?甘草が分かりません(笑)
抜栓当初は、ほんの僅かガス感があって瓶詰め時のごく少量以外SO2使わない自然派っぽい感じですが、すぐに消えます。
コクはそれ程強烈なわけではなく、渋みも薄いのですが、若干の苦みと多い果実味が相まって最高に旨い♪
Domaine des BOIS LUCAS CUVEE KUNIKO

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