安旨ワイン探求

安旨ワインを探し求めて飲んだワインのMEMOをつらつらと

シャトー・デュ・シャロン ‘2008’

time 2010/10/17

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CHATEAU DU CHARRON 2008

セパージュメルロー63%+カベルネS32%+カベルネF5%
種別: 赤
産地・格付etc: ボルドー地方 AOCボルドー
扱い・価格: 巴工業(株)/800円
CHATEAU DU CHARRON 2008
濁りの無い、中程度の濃さの紫で、さらっとした液質。
香りは十分なラズベリーやブルーベリーの系統で、少し梅っぽいニュアンスも。
甘みがほとんど感じられない極辛口で、酸味は中程度ながら割りとソフト。渋味は少し低めで丸く、苦味も低めでそれ程主張の無い感じ。全体的にスマートでしなやかなスタイル。
悪くはないんだけど、凡庸なACボルドーって感じだな。
果実味がそう強くない割に、残糖感がほとんどないから浅い辛口に感じるし、タンニン系も穏やかなので…
パリコンクールで金賞らしいけど、まぁこのコンクールは出品されたうちの○分の一は金賞らしいので参考にならないか(笑)
評価: 2

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