安旨ワイン探求

安旨ワインを探し求めて飲んだワインのMEMOをつらつらと

キング・エステート / オレゴン・ピノ・ノワール・シグネチャー・コレクション ‘2006’

time 2010/12/06

sponsored link

King Estate OREGON Pinot Noir SIGNATURE COLLECTION 2006

セパージュピノ・ノワール
種別: 赤
産地・格付etc: オレゴン州 ウィラメットヴァレー
扱い・価格: オルカ・インターナショナル(株)/3,800円
King Estate OREGON Pinot Noir SIGNATURE COLLECTION 2006
ステンレスタンク発酵、新樽率31%のフレンチオーク樽で9ヶ月熟成とのこと。
透け感はあるけど、若干くすんだ感じがある、一般的なプルゴーニュに比べると少し暗い赤紫で、粘性はわずかにある。
すごいいい香り!生の果実系な香りがブワッとくる。若干ビスケット系のニュアンスもあるかな。樽使ってるはずなんだけど、樽々しい感じはあまり無いな。
なめらかでまろやかなやや辛口で、酸味は中くらい以上にはあるけどソフトな感じ。
渋味は低めだけど、少しざらっと感があるかな。苦味は低めで柔らかい。
スマートなボディ感で、いいブルゴーニュって思えちゃう。
少し経つと、香りが少し甘めに変化してきた。大きめの白ブドウの干しぶどうを入れたホットケーキ(そんなの見たことないけど(笑))にメイプルシロップを少しかけたような感じの香り。
味わいもますます良くなってきて、これに匹敵するブルゴーニュだったらいくらするか怖いところ(汗)
・・・と思ってたら、コレ意外と落ちるの早いな(泣) 「凄い良いー!」って状態が、30分ちょいくらいしか続かない。
これが無かったら4点台いったかな♪
評価: 3.5

http://www.amazon.co.jp/gp/product/B007JV0OI6

sponsored link

down

コメントする






sponsored link

過去の記事