シャトー・トゥール・フォンラザード ‘2002’

投稿日:2011/01/20 作成者: mooaz

CHATEAU Tour Fonrazade SAINT-EMILION 2002

セパージュ：メルロー75%＋カベルネF25%
産地・格付etc：ボルドー地方右岸 AOCサンテミリオン
扱い・価格：メルシャン(株)／800円

ACサンテミリオンのくせにやたら安価なのが目についてついカゴに(笑) ’02右岸だったら悪くないしな
「Daniel BEZOS」と「J.-P. MOUEIX」と2つ表記がある。多分ダニエル・ベゾスさんってのが葡萄作ってて、J.P.ムエックスが醸造してるって感じなのかな。新樽6割のオーク樽で8ヶ月熟成だそうな。
グラスに注いでみると、ぼやけ感のあるくすんだガーネット系で濃いめの色。粘性少しある。
香りはラズベリーやブラックベリーの香りが結構あって、コーヒーやチョコ、アーモンドのニュアンスが加わってる。
ほのかに甘みを感じるやや辛口でなめらか。酸味、渋味とも低めでなめらか。苦味は中程度あるがヴェルベットのようで一体感ある。
しなやかな適度なボディ感で、これは激安旨だな。本来いくらすんのか怖いくらいのうまさ。
落ち着いた枯れはじめた良さがあるし、ベリーも少しあって良い。黒毛和牛ソテーのオニオン系ソースにバッチシ！
評価: 3.5

ドメーヌ・パラン／ブルゴーニュ・ピノ・ノワール ‘2007’

投稿日:2011/01/07 作成者: mooaz

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DOMAINE PARENT BOURGOGNE Pinot Noir 2007

セパージュ：ピノ・ノワール
産地・格付etc：ブルゴーニュ地方 AOCブルゴーニュ
扱い・価格： (有)エクセラ／1,600円
DOMAINE PARENT BOURGOGNE Pinot Noir 2007
忘年会でポマールの1erレ・ザルジリエールを飲んで凄く良かったので、ACブルも試してみようと…
以前、白は3ビンテージくらい飲んだことあって、美味しかった記憶があるんだけど、ACブル赤は初。パランのってデパ地下とかだと3千円弱くらいするのに、通販は安いなぁ(汗)
収量は60hl/haで、セメントタンク醗酵のオーク樽熟成6～8ヶ月とのこと。こないだ飲んだシュルグのACブルがプチ・ヴォーヌ・ロマネ的に美味しかったから、これにもついプチ・ポマール的なのを期待しちゃう(笑)
グラスに注いでみると、澄んではいるんだけど、ACブルゴーニュにしては濃い、少し暗めの赤紫で、粘性は中程度かな。
香りは十分な量感で、若干華やかめなラズベリーやサクランボ系の香り。花系な感じは少ないな。
ほのかな甘みを感じる辛口で、酸味は生き生きとしたて中程度。渋味はまろやかで低め、苦味はあまり無い。
適度な果実感があってなかなか良いな。香りは抜栓当初は少なめだったけど、後からグワっと上がって来た。ただシュルグと違って花系でなくてベリー系があくまで主体。ニュイとボーヌの違いもあるのかもしれないけど…やっぱパランは白の方が旨いのかな。
カキとチーズの洋風七草がゆ(笑)には合ってたかな♪
評価: 3.5

ドメーヌ・ロベール・シュルグ／ブルゴーニュ・ピノ・ノワール ‘2007’

投稿日:2010/12/25 作成者: mooaz

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DOMAINE ROBERT SIRUGUE BOURGOGNE Pinot Noir 2007

セパージュ：ピノ・ノワール
産地・格付etc：ブルゴーニュ地方 AOCブルゴーニュ
扱い・価格： (株)エイ・エム・ズィー／2,000円
DOMAINE ROBERT SIRUGUE BOURGOGNE Pinot Noir 2007
今日は、自宅でプチX’masパーティー。せっかくだから、たまにはまともなのを飲もうかと、ヴォーヌ・ロマネではミシェル・グロと並んで大好きな蔵のロベール・シュルグのACブルゴーニュを開けてみた。
うわっ！香り凄いなこれ♪ACブルとは思えん(汗)
色は透明感がありつつ、ブルゴーニュにしては若干濃いめの中程度な輝きのある赤系。酒質はサラっとしてはいるけど、そこそこ脚が伸びる程度。
香りはホント凄いなぁ…村名クラスかと思うくらいだ。グラスに顔を近づけてないのに華やかで芳醇な香りがあたりに漂ってる。
ラズベリーやフルーツグミ系な香りと、スミレやユリ系な香りを混ぜたような、なんとも言えない良い香りー
よく嗅いでみると、枯葉とか腐葉土チックな少し湿ったようなニュアンスも感じられる。
やや辛口で、酸味は中程度でソフト。渋味は低めで柔らかく、苦味はあまり無い。
うーん…旨すぎだこのACブル(汗) ヴォーヌロマネって言われても全く疑わないな。
香りは芳香だし、まろやかで柔らかな酸味も良いし…少し時間経つとなめし革とか森の中の草むら的な香りが来て、なんかもっと上のクラスのブルゴーニュを感じさせる。ほんと凄いー♪
評価: 4

ジャン・ガメ／フルール・デ・シャン・カベルネ・ソーヴィニヨン ‘2007’

投稿日:2010/12/24 作成者: mooaz

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JEAN GAMET fleurs des champs CABERNET SAUVIGNON 2007

セパージュ：カベルネS
産地・格付etc：ラングドック地方 VDPドック
扱い・価格：サントリーワインインターナショナル(株)／ハーフ200円
JEAN GAMET fleurs des champs CABERNET SAUVIGNON 2007
ヴァン・ド・ペイ・ドックのハーフボトルが投げ売り？な199円で売ってて、料理酒でもいいやって買ってきた。
ま、激安と言いながらもVDPオックだし、そこそこ旨いんじゃないのって思いつつ抜栓。
外観は若干くすみのある濃い紫で、ほんの少し青みがかった感じ。液質はサラッとしてる。
香りは力強いというかドワっ！！と石油香が…なんじゃコレ？(汗)
果実香を嗅ぎ分けようとするも、揮発性の香りとインク臭とアルコール臭さが強すぎてなかなか判別不能。
味もなんかエステル系なニュアンス…そのわりにサラッとした口当たり。
甘みは若干あるも、酸味は低く、苦みは無い、渋味は少しあるけど低めの域を出ないな。アルコール感は…豊か(笑)
うーん…なんだか体験したことないVDPオックだなぁ。激安チリとか…いや違うか、「国内産」や「無添加」と言う名ばかり付いた「濃縮マストで作ったなんちゃってワイン」を煮詰めたよーな感じ。
料理用と思って買ってきたので別にいいんだけど、久々にこんなヘンテコなの飲んだな(笑)
評価: 0.5

シャトー・ラモット・ヴァンサン／アンタンス・ボルドー・ロゼ ‘2009’

投稿日:2010/11/15 作成者: mooaz

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CHATEAU LAMOTHE VINCENT INTENSE BORDEAUX ROSE 2009

セパージュ：カベルネF50%＋カベルネS50%
産地・格付etc：ボルドー地方アントル・ドゥー・メール地区モンティニャック村 AOCボルドー・ロゼ
扱い・価格：巴工業(株)／900円
CHATEAU LAMOTHE VINCENT INTENSE 2009
08ヴィンテージも結構本数飲んだフランとカベソ半々のボルドーロゼ。
輝きのある鮮やかな濃いピンクで、粘性は結構ある。ラズベリーやイチゴ系の香りで、それ程強い香りではない。
なめらかな、やや辛口程度で、酸味は中くらいより少し低めでさっぱりした感じ。
渋味は低めで柔らかいんだけど、苦味はまるでチョコっぽさを感じる赤ワインのようなニュアンスの、なめらかな苦みが結構ある。
骨格のしっかりしたコクのあるボディ感で、ロゼにしてはかなり濃いと思う。
これは旨いなぁ。うーん’08を飲んでからしばらく経ってるし、あまり自信は無いんだけど、’08に比べて特に苦味が良い感じ。
ここまで旨くて800円台後半とか…素敵としか言いようがない。
評価: 4

ジョルジュ・デュブッフ／ボージョレー・ロゼ・ヌーヴォー ‘2009’

投稿日:2010/11/04 作成者: mooaz

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GEORGES DUBOEUF Beaujolais rose NOUVEAU 2009

セパージュ：ガメイ
産地・格付etc：ブルゴーニュ地方ボージョレー地区 AOCボージョレー
扱い・価格：サントリーワインインターナショナル(株)／1,000円
GEORGES DUBOEUF Beaujolais rose NOUVEAU 2009
一ヶ月くらい前に、スーパーのワインコーナーに、ロゼヌーヴォーの売れ残りが980円で売ってたので、面白いなと思って買ってきてた一本。
澄んだ明るいオレンジが少しかかったピンクで、粘性は意外にもそこそこある。香りは、かなり弱い控え目な感じで、強いて言えばアンズ系。
ほのかに甘みを感じるやや辛口で、酸味は中くらいか若干低め程度で平べったい感じ。少しえぐい渋味が若干あるのと、苦味も低めながら感じられる。
軽いスマートなボディ感で、味わいは悪くないんだけど、ガメイにしちゃ香りが貧弱だなぁ・・・保存の問題かもしれないけどね。
毎年「ヌーヴォーをかなり経ってから飲む」ってのをやってるけど（安いから笑）、凄く良い時もあれば、コレみたいにヤッパリもっと早く飲まれれば良かったのにね！って時と差があるな。
少し甘めの酢豚には合ってたので、まぁ良かったかな。
評価: 2.5

シャトー・スガン ‘2000’

投稿日:2010/11/01 作成者: mooaz

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CHATEAU SEGUIN 2000

セパージュ：メルロー65%＋カベルネS35%
産地・格付etc：ボルドー地方 AOCプルミエール・コート・ド・ブライ
扱い・価格：巴工業(株)／1,200円
CHATEAU SEGUIN 2000
安いボルドーでは比較的当たりの多いAOC名に「コート」がついた右岸のアペラシオンのうちの1つ、プルミエール・コート・ド・ブライの10年熟成赤。
さすがに熟成感のある、くすんだレンガ色が入った赤で、粘性はわずかだけど、色の濃さはなかなかに濃い。
香りは、カシス系のベリー系香とアーモンドや、樽由来のバニラっぽいニュアンス、枯葉みたいな雰囲気・・・となかなか複雑で、良いな。
なめらかな口当たりの辛口で、酸味は落ち着いている中にもきちんと感じられる。
渋味は中程度で若干ザラっとしてるけど、丸い苦味と相まって、全体的にはしなやかな口当たり。
最初は、少し薄いかなぁと思いきや、時間が経つとグンとまろ味が出てきて、良い感じのボルドーに変身！これは安いなぁ♪
雰囲気的にギリギリ感もあるので、あまり時間かけ過ぎると落ちてきそうな気もするけどね(汗)
評価: 3.5

シャトー・デュ・シャロン ‘2008’

投稿日:2010/10/17 作成者: mooaz

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CHATEAU DU CHARRON 2008

セパージュ：メルロー63%＋カベルネS32%＋カベルネF5%
産地・格付etc：ボルドー地方 AOCボルドー
扱い・価格：巴工業(株)／800円
CHATEAU DU CHARRON 2008
濁りの無い、中程度の濃さの紫で、さらっとした液質。
香りは十分なラズベリーやブルーベリーの系統で、少し梅っぽいニュアンスも。
甘みがほとんど感じられない極辛口で、酸味は中程度ながら割りとソフト。渋味は少し低めで丸く、苦味も低めでそれ程主張の無い感じ。全体的にスマートでしなやかなスタイル。
悪くはないんだけど、凡庸なACボルドーって感じだな。
果実味がそう強くない割に、残糖感がほとんどないから浅い辛口に感じるし、タンニン系も穏やかなので…
パリコンクールで金賞らしいけど、まぁこのコンクールは出品されたうちの○分の一は金賞らしいので参考にならないか(笑)
評価: 2

ジャン＝ポール・セレス／ブルゴーニュ・シャン・バロン・シャルドネ ‘2008’

投稿日:2010/10/06 作成者: mooaz

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JEAN-PAUL SELLES BOURGOGNE CHAMP VALLON CHARDONNAY 2008

セパージュ：シャルドネ
産地・格付etc：ブルゴーニュ地方 AOCブルゴーニュ
扱い・価格：巴工業(株)／900円
JEAN-PAUL SELLES BOURGOGNE CHAMP VALLON CHARDONNAY 2008
いつも飲んでる激安旨ACブルの白を初体験だ。
輝きのある明るめの黄色で、さらっとしてる。
香りはわりと華やかな、リンゴやはちみつの感じ。
ほのかーに甘みを感じるやや辛口でなめらかな口当たり。
酸味は中程度でソフト、渋味はない。
苦味は少し低めで、しなやかなボディ感。
いやいや、このACブルは白も安旨過ぎる(汗)
果実味たっぷりってわけじゃないけど、奥ゆかしさとバランス感が素敵だー
評価: 3.5

シャトー・サン・コロンブ ‘2007’

投稿日:2010/09/22 作成者: mooaz

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Chateau SAINTE COLOMBE 2007

セパージュ：メルロー70%＋カベルネF30%
産地・格付etc：ボルドー地方 AOCコート・ド・カスティヨン
扱い・価格：エノテカ(株)／1,400円
Chateau SAINTE COLOMBE 2007
デパ地下なのに、やたら安価で売ってたカプ・ド・フォージェール2007を春頃から飲みまくってたわけだが、買いに行ったらとうとう弾切れか(泣)
というわけで、これまた\1,300+税と相場より安いっぽいサン・コロンブを買ってきた。奇遇にもヴィンテージは一緒。エノテカさんの特売とかなのかなぁ…
パヴィやモンブスケ、キノー・ランクロの1年落ち樽で熟成かけてるそうな。
少しくすんだ中程度より濃いめの紫で、粘性は中くらい。
香りは、華やかで豊かなラズベリーやカシス系に、キャラメルっぽいようなニュアンスが加わって、なんかチェリーパイみたいかな。
ふくよかな辛口・・やや辛口かな。酸味は低めでソフト、渋味は低めで柔らかい。
苦味も低くて、適度でしなやかなコク感。フランが3割入ってるのもあるのか、同じコート・ド・カスティヨンでもカップほど強さはない。
でもこれ、スゴく柔らかくて美味しいなぁ。この値段ならガッツリ評価間違いなし！リピ決定。
評価: 4

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