ジャン・ポール・セレス／ブルゴーニュ・シャン・ヴァロン ‘2007’

投稿日:2010/09/15 作成者: mooaz

JEAN PAUL SELLES CHAMP VALLON BOURGOGNE 2007

セパージュ：ピノ・ノワール
産地・格付etc：ブルゴーニュ地方 AOCブルゴーニュ
扱い・価格：巴工業(株)／900円
JEAN PAUL SELLES CHAMP VALLON BOURGOGNE 2007
激安なわりにまともな味のピノで、気に入って06ヴィンテージをかなり飲んだネゴシアン物のACブル。さてさて’07はどうだろう・・・ってこのACブル結構出てくるの遅いよなぁ…。ディスカウントショップでやっぱり千円で見かけるドメーヌ・ルーはだいぶ前に08に切り替わってたけど…
照り感ののある中程度より淡いんだけけど黒っぽい赤。なんか相反するみたいだけど暗い赤って感じかなで、さらっとした液質。
香りは、華やかな雰囲気はあるものの量感は少ないな。でもラズベリー香にスミレやアカシア系の花っぽい香りもあってなかなか良い。
なめらかな口当たりの辛口で、酸味は中程度でソフト。渋味は低く、苦味も若干低めで、一体感のあるスマートなボディ感。
弱めだけど、わりとブルっぽい香りがしてこれならアリだなって思う。
安いブルゴーニュって外すこと多いけど、これは2ヴィンテージ連続でなかなかだ。
チェダーチーズハンバーグのキノコデミソースで旨ー♪
評価: 3.5

バロン・ド・ブルバン・ブリュット・ブラン・ド・ブラン ‘NV’

投稿日:2010/08/29 作成者: mooaz

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BARON DE BREBAN Brut Blanc de Blancs

セパージュ：ユニ・ブラン80%＋シャルドネ10%＋コロンバール10%
産地・格付etc：プロヴァンス地方ヴァール県ヴァン・ムスー
扱い・価格： (株)スマイル／1,100円
BARON DE BREBAN Brut Blanc de Blancs
ヴァール県ブリニョールにあるレ・ヴァン・ブルバンというワイナリーのスパークリング。
ワイン王国5つ星って札がついてたのでつい…(笑)ブラン・ド・ブランとか書いてあるからシャルドネ100%かと思いきや、ユニブラン8割じゃん。シャルドネは10%だけなんだね。
澄んだ、グリーンが少し入った明るいレモンイエローで、さらっとした液質。気泡は程々に細かくて良い感じ。
香りは穏やかで、リンゴ系の香りが主かな・・・すりりんごみたい。
ほのかーに甘みを感じるやや辛口で、酸味は低めながらさっぱり感ある。
渋味は無く、苦味は低め。しなやかな口当たりで、味は個性はないけど、オーソドックスな辛口が良いかも。
ま、泡の量がなかなかで、思ったより細かいってとこが良いですな。値段も素敵だし。
評価: 3.5

レ・ドメーヌ・ポール・マス／クロード・ヴァル ‘2009’

投稿日:2010/08/17 作成者: mooaz

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CLAUDE VAL 2009

セパージュ：グルナッシュ・ブラン35%＋ヴェルメンティーノ25%＋シュナン・ブラン20%＋シャザン10%＋モーザック5%＋ソーヴィニヨン・ブラン5%
産地・格付etc：ラングドック地方エロー県ベジエ郡 VDPドック
扱い・価格： (株)モトックス／750円
CLAUDE VAL 2009
前に東急で買った’08ビンテージが凄くおいしかった、ポールマスの白。セパージュはもしかすると割合は違うかもしれないけど、6種入ってるのは変わらないみたい。
透明で輝きのある少し落ち着いたイエローで、粘性はわずかでさらっとしてる。
香りは十分で、ライムやみかん、パイナップルにハチミツやワックスっぽさが加わる。
まろやかな甘みを少し感じる、やや辛口ってところで、酸味と苦みは低め、渋みはほとんど無い。
少し口当たりが水っぽいというか、ボディ感が貧弱な感じで、先回のビンテージの方が旨い気がするな。なんかボケた感じがする(泣)
今回はディスカウントストアで買ったので、値段は安かったんだけどな〜。単純にミレジムの差かそれとも保管状態か…(ボソ)
評価: 2.5

ジャン・ドットヴィル／ブルゴーニュ・グラン・オルディネール ‘2006’

投稿日:2010/07/26 作成者: mooaz

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Jean d’Hauteville BOURGOGNE GRAND ORDINAIRE 2006

セパージュ：ガメイ＋ピノ・ノワール
産地・格付etc：ブルゴーニュ地方 AOC
扱い・価格： (株)ローヤルオブジャパン／1,100円
Jean d'Hauteville BOURGOGNE GRAND ORDINAIRE 2006
やっすいブルゴーニュを見つけたので、買ってきた。でもグラン・オルディネールなので、ガメイだらけかもしれないけど…ちなみにセパージュの比率は書いてなかった(汗)
透明間のあるガメイ系にしては中程度の濃さのチェリーレッド。粘性はサラっとしてるけど少しは感じられる。
香りは十分に華やかなストロベリーや小さい花系の香りと、若干枯葉っぽいようなのが混じってる。
なめらかな甘みを少し感じるやや辛口で、酸味は中程度あるけどソフト。
渋味は低めでスムーズ、苦味はほとんどない。
全体的にスマートな感じだけど、ブルゴーニュっぽくもなければ、ボージョレーっぽくもないかな。こないだ旨いクリュ・ボージョレたくさん飲んだからかもしれないけど(汗)
比較するならチリピノの安いやつかなぁ…ただ、自分としては、ガメイらしい花系香もあるし、この値段なら満足♪
評価: 3

シャトー・ラモット・ヴァンサン／アンタンス ‘2008’

投稿日:2010/07/22 作成者: mooaz

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CHATEAU LAMOTHE VINCENT INTENSE 2008

セパージュ：ソーヴィニヨン・ブラン＋セミヨン
産地・格付etc：ボルドー地方アントル・ドゥー・メール地区モンティニャック村 AOCボルドー
扱い・価格：巴工業(株)／800円
CHATEAU LAMOTHE VINCENT INTENSE 2008
輝きのある澄んだ淡いレモンイエローで、粘性わずかにある。
香りは十分な量のレモン、グレープフルーツ、マスカット、はちみつといったような爽やかな果実系。
ほのかに甘みを感じる程度の辛口で、酸味は中程度でさっぱりした感じながらソフトな口当たり。
渋味は無くて、苦味も低め。うーん、このボルドーやっぱ旨いなぁ安いのに。
この価格ながら少し樽香もあって柑橘の甘い香りと相まって良い。毎日でも飲めそうなワインだな。
評価: 3.5

ニコラ・ジョリー／クロ・ド・ラ・クーレ・ド・セラン ‘2005’

投稿日:2010/07/21 作成者: mooaz

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Nicolas JOLY CLOS DE LA Coulee de Serrant 2005

セパージュ：シュナン・ブラン
産地・格付etc：ロワール地方アンジュ・ソーミュール地区メーヌ＝エ＝ロワール県 AOCサヴニエール・クーレ・ド・セラン
扱い・価格： (株)ファインズ／ビストロで9,000円
Nicolas JOLY CLOS DE LA Coulee de Serrant 2005
お気に入りのビストロでワインフェアが続いてて、半額になってたこれを行ってみた。ハッキリ言って、酒屋さんで売ってる値段と変わらないんだけど…(汗)
平均樹齢が40年以上で、収量が18〜25hl/haと極少量。ファインズのワイン飲むの、久しぶりだな…楽しみ。
いやぁ、とにかく、色も香りも味も全て濃厚。こんな白ワインは初めて…かな。いや濃厚なだけだったら他にもあるか。シュナンでは一番濃い体験かな。
この後に、持ち込ませてもらった「面白いACブル」を飲む予定だったのだけど、あまりの濃厚さに急遽変更して、途中でピノ飲んでから、もう一度クーレ・ド・セランに戻ってみることにした。
うーん、大正解。いくら面白いとは言え、普通のACブルじゃ全然負けちゃいますな。
そして、意外と評価の難しいこのワイン、旨いには旨いんだけど、白ワインとして最高か？って言われると、多少疑問符もつくな。
安かったし、赤飲まずに一本で済ませられるなら良いかも(笑)
評価: 4

ポール・サリニョン／シャブリ ‘2008’

投稿日:2010/07/13 作成者: mooaz

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PAUL SALIGNON CHABLIS 2008

セパージュ：シャルドネ
産地・格付etc：ブルゴーニュ地方シャブリ地区 AOCシャブリ
扱い・価格：巴工業(株)／1,400円
PAUL SALIGNON CHABLIS 2008
激安のシャブリ…どうなんでしょうか(汗) ドキドキしつつ開けてみる。
透明で輝きのある黄金系の色。香りは…強くはないけどなかなか良い。ライムや青リンゴに若干ミネラルっぽさがあって、少しナッツ系の感じもある、華やかな香り。これでボリュームあったら凄いだろ-な。
極辛口で、酸味は高め。フレッシュでさっぱりした味わい。苦味は低い。
ボディ感はやっぱり薄めでスマートな感じだけど、時間とともにキリリとした酸味が若干収まっていって飲みやすくなるな。
リンゴ酸バッチリ系シャブリだけど、リーズナブルだし、これはこれで旨い。
キャベツとアンチョビのパスタ＆三陸ワカメのサラダに合わせたけど良かった！
評価: 3

シャトー・ラマルティーヌ／パンジャマン・デュ・シャトー・ラマルティーヌ・カオール ‘2007’

投稿日:2010/07/12 作成者: mooaz

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Benjamin DU CHATEAU LAMARTINE CAHORS 2007

セパージュ：マルベック80%＋メルロー20%
産地・格付etc：スッド・ウエスト地方ロット県 AOCカオール
扱い・価格：巴工業(株)／900円
Benjamin DU CHATEAU LAMARTINE CAHORS 2007
この上に3千円クラスのカオールと、プレステージのエクスプレッションっていう6千円以上するカオールもあるみたい。ただ、このキュヴェの情報はあまり無いのでよく分かりませぬ(泣)ノーマルクラスな扱いなのか、セカンドチックな感じなのか…
ワイン Tasting Note
うわっ！カオールらしい全く透けない黒紫…濃い(汗) 粘性もかなり強めでグラスの脚遅い。
香りは、かなり甘めの華やかで強い香りで、樫由来っぽいバニラとか、ワックスや白粉のような感じに、燻製のチップっぽいニュアンスが少し。
味わいは甘くなくて、やや辛口で、ふくよかでまろやかな感じが良い。
酸味は低めでソフト。苦みはほとんど無い。
タンニン感は良く味わうと強いんだけど、柔らかくて丸い一体感のある感じなので、一瞬渋みが無いように感じるな。
果実味やコク感は、これも騙されそうになるけど、それ程強くはなくて適度なしなやかな感じ。
歯は黒くなるけど、そんなに飲み疲れするような濃すぎ！って感じのワインではなくて良い。
これ安売りで買ったから本来はもっと高いと思うけど、それにしても900円でこれは旨すぎ♪
評価: 3.5

カーヴ・ド・リュニー／ブルゴーニュ・レ・シュノウディエール ‘2008’

投稿日:2010/07/05 作成者: mooaz

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CAVE DE LUGNY BOURGOGNE LES CHENAUDIERES CHARDONNAY 2008

セパージュ：シャルドネ
産地・格付etc：ブルゴーニュ地方 AOCブルゴーニュ
扱い・価格：巴工業(株)／1,100円
CAVE DE LUGNY BOURGOGNE LES CHENAUDIERES CHARDONNAY 2008
マコンにある協同組合のブルゴーニュ・ブラン。前にスクリューキャップのマコン＝リュニーを飲んでて、安旨だった。さてさてACブルはどうでしょうか…
輝きのある澄んだ麦わらがかった黄色で、思ったより粘性があって中程度かな。
香りは十分に豊かなレモンやみかんのような柑橘系の香りに石油っぽいようなミネラル系のニュアンスが加わってる感じ。
甘みはあまり無い辛口で、ソフトながら生き生きとした酸味が結構高めで良い。
渋味は無くて、苦味は中くらいだな。しなやかさのある適度なボディ感もなかなか。
安ブルゴーニュにしては旨いな。弱めだけど、樽香もあるし。
鯖のバルサミコマリネとアボカド＆マグロの小鉢、それとトマトモツァレラでいってみた。
評価: 3

ミッシェル・デルオモ／ミュスカデ・セーブル・エ・メーヌ・シュール・リー・キュヴェ・アルモニ ‘2008’

投稿日:2010/07/01 作成者: mooaz

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Michel Delhommeau Muscadet Sevre et Maine Sur Lie cuvee Harmonie 2008

セパージュ：ミュスカデ
産地・格付etc：ロワール地方ナント地区 AOCミュスカデ・セーブル・エ・メーヌ
扱い・価格：巴工業株／1,000円
Michel Delhommeau Muscadet Sevre et Maine Sur Lie cuvee Harmonie 2008
透明な淡いレモンイエローで、さらっとした液質で、香りは控え目なライムやグレープフルーツ。
甘みが感じられない極辛口で、酸味がかなり高く、キリっとしてて「ひぇっ！」ってなる感じ(笑)
渋味は無く、苦味は中程度ながら少しえぐい感じあり。
痩せたスマートな口当たりで、こりゃミュスカデだ！(笑)
まじ酸っぱい…シュールリーの効果が出てると思えん(汗)
・・・って感じだったのだが、冷蔵庫に放置してて2日後に飲んだら、かなり酸味が落ち着いてて旨くなってた。
評価: 2

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