セパージュ： メルロー＋カベルネS
扱い・価格： 900円
南フランスはプロヴァンス地方のVin de Pays d’Ocなワイン。
とあるカリフォルニアのレストランがハウスワインとして使うために作られていたそうな。ワインスペクテーター誌で85点とってるって売場に書いてあったけど、このメルロー／カベルネが受けたのかどうかは・・・。
味・香りともスゴくいいですね。色も濃いですが、味も濃い系でボルドーでこれくらい濃いのだったら絶対もっと高いだろうなって感じです。タンニンはキツくなくまろやかな味わい。
ラベルが亀のカップルが描かれてて面白いですね〜「Les Amoureux」って書いてあるし…。まさかこれがワインの名前なのかなぁ…？
セパージュ： ガメイ
産地・格付etc： ブルゴーニュ地方ボージョレー地区 ヴァン・ド・ターブル
扱い・価格： 3,500円
信頼するコンセイエのＯさんに「これスゴイですよ」ってすすめられて迷わず買ってきた1本。還元臭が強いので最低飲む数時間前に抜栓するといいですよってアドバイスされたものの、飲もうと決めたらスグ飲みたいですよね…？（アセ;
…って訳で、2度ほどデカンタして無理矢理飲んじゃいました。それでもグラスに注いでゆっくり飲んでいると、どんどん味が変わって行く感じで…やっぱりアドバイスの通り、もっと時間置いた方がベターっぽいです。
ピノだって聞いてきたものの、ラベルに何の記載もない（おぃ〜）…Maxってどでかく書いてあるだけでビンテージも入ってないし(シャンパンみたいにブレンドなのかなぁ)輸入元のラベルもないし、何も分かりません、はい。
ボトル裏のフランス語ラベル見ても、あんま何も書いてないし(汗) Vin de Tableだって事と、自家で瓶詰めまでやってる事と、14度以下にしてねって事しか書いてない…。
でもでも、味は最高です。やっぱりＯさんおすすめ品。濃さ重さ的にはミディアム程度なんだけど、花っぽい素敵〜な香りが良いし、味がメチャ複雑。5月に飲んだDRCのエシェゾーと比べてもって感じです！
訂正〜！Ｏさんに会って美味しかったぁ♪って伝えたらいろいろ裏話教えてもらいました。なんかINAOのテストに落ちてワインとして認められなくなりそうだったとのこと(おぃ) こんな旨いワインを認めないなんてどういう了見じゃ。
しかもオレ品種聞き間違ってました(泣) ピノじゃなくてガメイでした。でもガメイにしちゃ濃すぎる！やっぱ凄いワインです。
気になって調べたら、ボワ・ルカの新井順子さんのページに色々書いてありました。このプティマックスについては記載が無かったのですが、お父さんのMax Bretonの後を88年から継いだGuy Bretonさんが作ってるみたいです。だからP’tit Maxなんですね〜(笑)
産地・格付etc： ボルドー地方 AOCボルドー
扱い・価格： 良さげな居酒屋で2,700円
まぁまぁ美味しいとは思うんだけど、AOCなボルドーのミディアムボディっていう割には軽いですね…。冷やしてあったのが原因かなぁ
とは言うものの、ここの料理に助けられてるのか（ほんと料理旨い！）美味しく飲めたな〜
これだけいい雰囲気な飲み処でこの値段なんだから、きっと酒屋で見つけたら1,000円くらい!?…かな(笑)
セパージュ： カベルネS
産地・格付etc： ラングドック地方 VDPドック
扱い・価格： 安い居酒屋で2,000円
町田のとある結構リーズナブルな居酒屋で飲みました。
たしかVin de Pay d’Ocだったと思いますが、値段からしておそらく酒屋で買ったら 700〜1000円位と思われるのに結構良かったです。可もなく不可もないフツーのミディアムなカベルネ赤って感じです(汗)
飲んでる場だしキチンとは見なかったんですが、MEDITERRANEAN ってあるし、ぶどう品種名をガチっと表示してるから、地方的にはラングドックやルーションのワインなんでしょうね。
産地・格付etc： ボルドー地方 AOCポイヤック メドック格付1級
扱い・価格： 20,000円
これまた有料試飲(アセ;) ・・・ってゆーかこんなもんボトルで買えるかっつーの(怒) 1杯で2,000円です(ボソ)
しかーし！ さすがにメドックのグランクリュ！しかも格付け1級！すごいよやっぱり。こないだ飲んだポイヤックはやっぱただのポイヤックだったんだなと強烈に意識させられますね。多少飲むのが時期尚早と思われるものの、香りのすごさといい味の複雑味といい非の打ち所ないです、はい。これを普通に飲める人はホントに幸せだろうなぁ…
ちなみに GRAND VIN って書いてあるけど1,000円クラスのワインにも良く書いてあるってことは何の参考にもなんないってことですねぇ(笑)
産地・格付etc： ボルドー地方 AOCボルドー
扱い・価格： 1,300円
Domaine de なんちゃらの部分がワイン名なのかな…？
MIS EN BOUTEILLE AU DOMAINE って書いてあるのでネゴシアンものではないってことですね。ボルドーAOCで安かったのであまり期待はしてなかったんですが、やっぱり…って感じですね。2001って言うほどの熟成感もないし、濃さ重さ的にも良く言ってミディアムだね…って感じです。
まぁ、スーパーなんかで売ってる千円未満のワインなんかよりは若干美味しいかなって程度です。これなら980円の美味しいワイン探した方が楽しいかも(笑)
産地・格付etc： ボルドー地方 AOCコート・ド・フラン
扱い・価格： 2,000円
これは先月飲んだポイヤックと一緒に同じ店で買ったよな確か…。値段もほぼ一緒で。
Cotes de Francs（コート・ド・フラン…かな？）っていう村名(?)がAOCになってる上に96年って事で、先日の’98PAUILLAC よりは期待してたんですね〜…ってことで勿体ぶって後で飲んだんですが。
こないだのポイヤックの方が全然好みでした。多分、ボルドー赤系が好きな人なら7〜8割はこのラクラヴリー方がイケてないって言うと思うな(アセ;
まぁ決して不味くはないんですけど、2,000円だとジョンキエールのセカンド飲めるわけですし…
セパージュ： シャルドネ
産地・格付etc： シャンパーニュ地方 クラマン村
扱い・価格： 7,800円
去年飲んだフォルジュ・ブリモンのブラン・ド・ブラン（シャルドネ100%の意）がすごく良くって、やっぱりちゃんとしたシャンパンって違うなって思ってたんですが、このディエボル ヴァロワも良いですよ〜
メチャメチャきめの細やかな泡立ちで、コンセイエのＯさんの表現通りホント絹みたいでした。
そうそう、このシャンパン飲んで分かったんですが、グラスで全く泡立ちが変わるんですね…しかも味まで違う！絶対違う!!
個人的には、あまり豪快に泡が出ないタイプのグラスで飲んだ一杯が好みでした。
瓶の首部のラッピングに「PRESTIGE」って入ってます。
これがこのシャトーのシャンパンで一番上みたいです。このワンランク下のも blanc de Blanc だったので、それでいいかなぁと思ったんですが、「これ逃すと手に入りにくいよ！」って言われて思わずコレにしちゃいました。
ちなみに「BRUT」ってのは辛口の意味です。シャンパン買う時は「BRUT」がおすすめ〜
セパージュ： ピノ・ノワール
産地・格付etc： ブルゴーニュ地方コート・ド・ニュイ地区ヴォーヌ・ロマネ村 AOCエシェゾー
扱い・価格： 40,000円
DRC（ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ）のワインたぶん初体験ですね
これもショップでの有料試飲。なんとボトルの参考販売価格4万円で、1杯3,000円だった。それでもDRCの中では一番「お求め易い部類」だそうな（←おぃ！）
味と言えばとにかく美味しいですよ…じゃなかったらキレますよ、はい。今まで、カベルネやメルローやネッビオーロのワインじゃなきゃ！って思ってたのが簡単にくつがえされました。
奥深い味わいながらスッと喉を抜けていく感じで究極のバランス感ですよ。これより美味いって事は、いったいロマネ・コンティはどんな味だって言うんだぁ!!!って叫びたくなります
ピノ・ノワールも凄いんですねぇ。やっぱもっと色々飲んで見なきゃだめだな(爆)
誰か安くておいしいピノノワール教えてくだされ
