セパージュ： ガルガーネガ
産地・格付etc： ヴェネト州 DOCソアヴェ
扱い・価格： 巴工業(株)／600円
透明な澄んだ無色に近い淡いレモンイエロー。香りも弱いながら、レモンやライムが感じられる。
甘みを感じない極辛口で、酸味は低めでさっぱり。渋味も低く、苦味はやや低め。
痩せた薄い感じのボディ感で、かなり軽いというか薄いワインだな。
ただネガな風味はないので食中の水がわり(笑)なら良いのかも。
評価: 2
セパージュ： ピノ・グリージョ
産地・格付etc： ヴェネト州 IGTデッレ・ヴェネツィエ
扱い・価格： (有)フードライナー／1,000円
プリマテッラというのは前にガヴィを飲んでるヴィッラ・スパリーナという蔵のオーナーの新プロジェクトで、名産地の葡萄農家を発掘してワインを作ろうというものらしい。ネゴシアン的な感じかな？それともテルモ・ロドリゲスみたいな感じなのか…
輝きのある澄んだ、明るいレモンイエローで、さらっとした液質。
香りは十分にあって、オレンジやリンゴやはちみつみたいな・・・昔良く食べた「みすず飴」系かな(笑)
甘みを少し感じる、ふくよかな、やや辛口で、酸味は中くらい以上ある。
渋味と苦みは低いけど、適度なボディ感で、少し温度が上がってくると、果実味も結構出てくる。
最初スッキリ系かと思ったら、温度上がってくると、かなり香りと味濃い。
甘い果実の香りと果実味たっぷりの味わいってところかな。これ千円は買いかも。あっ！ただピノ・グリージョ的な感覚はあまりないな。
評価: 3
セパージュ： カベルネS
産地・格付etc： チリ DOマイポ・ヴァレー イスラ・デ・マイポ
扱い・価格： 片岡物産(株)／頂き物
お正月に実家からいただいてきた一本。
照り感のある濃い紫で、粘性は中くらいかな。
十分に香る感じで、ブラックベリーやカシス系を主体にキャラメルやバターケーキのようなニュアンスもあり。
ふくよかな辛口で、酸味・渋味ともに:柔らかい中程度。苦味は低めだけど、ちょっとザラつき感もある。
力強いふっくらしたボディで、なかなか良いな。
温度が低いときはしなやかでボルドー系な作りを目指してる感じなのかな？って思いきや、温度が少し上がってくるといきなり濃厚な感じに…
でも3時間くらいでまた落ちていく感じだなぁ。
評価: 3.5
セパージュ： ヴィオニエ
産地・格付etc： ラングドック地方 VDPドック
扱い・価格： (株)ヴィノスやまざき／1,400円
少し曇った不透明な緑が少し入った黄色で、液質は中程度の濃さ。
香りは、ライム、リンゴ、パイナップルのような豊かな香りで…なんかヴィオニエっぽくない！
やや辛口で、酸味は少し高め。
渋味は低いけど、苦味がそこそこあって、少しえぐいかな。
とっても味が濃いというか凝縮してる感じ。
香りもまあまあ豊富だし、酸味と苦味も主張してて、果実味に負けてないので良い感じ。
ただ、花系の香りは少なくって、やっぱりヴィオニエっぽい感じはそれ程ないなー
評価: 3.5
セパージュ： ネッビオーロ
産地・格付etc： ピエモンテ州クーネオ県カスティリオーネ・ファレット村 DOCGバローロ
扱い・価格： 重松貿易(株)／イタリアンバールで4,000円
こないだ飲んだバルバレスコと同じ蔵のバローロ。収量は40hl/haとかなり少なめで、フレンチオーク18〜24ヵ月熟成とのこと。
少しくすんだ、中程度の濃さのルビー系の赤みがかった色。
香りはラズベリージャムや、コーヒーで、まろやかなやや辛口で、酸味はなかなか高めながら、渋味は少し低め、苦味は柔らかい。
そこそこ豊かなボディ感で、安価ながらこれは確かに旨いネッビオーロだな。香りも味わいもコク感もそれなりに良い次元でバランスがとれとりますな。
超旨のイタリアンバールで一人飲み(笑)で旨しですな。伊太利亜居酒屋って書いてあるけど(汗)
こんな店が、近くにあったら最高なのにな〜。やっぱ明石だから魚介系が最高に旨いし…っていうか旨すぎ。
明石に行く度に絶対寄りたい店となっております(笑)
評価: 3.5
セパージュ： コルヴィーナ70%＋ロンディネッラ20%＋クロアティーナ5%＋オセレッタ5%
産地・格付etc： ヴェネト州 DOCヴァルポリチェッラ・スペリオーレ
扱い・価格： (株)モトックス／2,400円
10ヶ月間フレンチとスロベニアオークのバリックで熟成とのこと。
濃い照りのある赤みがかった紫で、くすみのない色。
干し葡萄や干しイチジクのようなフルーツを凝縮したような香り。
口当たりはサラッとしていて、まったりした感じは無い・・・のに酸味苦味渋みともに濃い！
甘みはかなり辛口系で、収斂性のあるタンニン感ながら果実味の強さでマスクされてるな。
レーズンと胡桃のカンパーニュ＋クリームチーズにバッチリ！
評価: 3.5
セパージュ： コルヴィーナ70%＋ロンディネッラ25%＋モリナーラ5%
産地・格付etc： ヴェネト州 ロッソ・デル・ヴェロネーゼIGT
扱い・価格： 日欧商事(株)／ファミレスでハーフ1,900円
で、ガヴィの後にさすがにフルボトルは厳しそうなので、ハーフで残ってたこれを。
ここのリストの中だと比較的高めなんだけど、普通に考えるとなんて良心的な値づけなんでしょ(汗) どれもこれも酒屋で買う値段より微妙に安いかの0.9〜1.5倍くらいの価格に入ってるってのが凄すぎる。
とにかくワインの値段に関しては、ハウスワインを除けば、サイゼリヤよりも安いと思う・・・ってゆーか、サイゼリヤにはバローロとかキャンティクラシコは置いてないし。あぁ〜なんで無くなっちゃんだJ’s GARDEN(泣)
ってのはとりあえず、置いといて。以前’04ヴィンテージを飲んでるこのマアジのリパッソの赤、ほんと旨いなぁ。
伝統的な「アマローネの澱の上で2次発酵」ってわけじゃないらしいけど、色も香りも主張あって、果実味もボディ感もあって、最高。
評価: 3.5
セパージュ： コルヴィーナ＋モリナーラ＋ロンディネッラ
産地・格付etc： ヴェネト州ヴェローナ県 DOCバルドリーノ・クラシコ
扱い・価格： メルシャン(株)／ファミレスでハーフ\1,100
濃いめの紫。ラズベリー系の香りが十分な感じ。
辛口なんだけど、口当たりが、ふくよかと言うか、まろやかと言うか、とろっとした感じ。
酸味はソフトで少なめ、渋み・苦味ともに柔らかくヴェルベットのような…とにかくこの価格にしては、コク感もあってふっくらした味わい。
口に含んだ瞬間のまろやかさにビックリした「この価格で〜！？」
このカンティーナ、先月ソアヴェ飲んでるんだけど、名前から言っても、きっと白が得意なんだろうな〜って思いきや、このバルドリーノ最高でした。
評価: 4
セパージュ： ガルガーネガ
産地・格付etc： ヴェネト州ヴェローナ県 DOCソアーヴェ・クラシコ
扱い・価格： メルシャン(株)／ファミレスでハーフ\1,100
今日はバスツアーで山梨にサクランボ狩りに行ったんだけど、行程にあったワイナリーのシャトー勝沼ってところで散々な目にあったので、夕飯はまともなワインが飲みたいよねってことで、ワインリストが充実したJ’sガーデンに。
赤の前になんかハーフを…と思ったら良さげなのが。
透明で輝きのある薄めのレモンイエロー。
わずかに粘性ある感じで、香りは控えめだけど、ライムやマスカット、パイナップルのような良い香り〜
なめらかなやや甘口でソフトな酸味。渋味、苦味ともに低めで柔らかい口当たり。
ボディ感はそんなに無いけど良い香りだし適度な果実味と酸味で「やっぱコレだね」って感じ。
次のルフィーノリゼルバも良かったし、終わり良ければ全て良し!?
しかし国産ワインってマズいんだねって思わせるよーなのを試飲に出すのはいかがなものかと思うな。日本のワインのネガキャンをワイナリーが進んでやってる状況だよあれじゃ。
国産のちゃんとしたワインを知らない人が沢山参加するバスツアーだからこそ、ある程度まともな試飲をさせるワイナリーを行程に選んで欲しいな…
ね、クラブツーリズムさん？
評価: 3.5
