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フラッシネ／キャンティ ‘2008’

投稿日:2010/10/01 作成者: mooaz

FRASSINE CHIANTI 2008

セパージュ：サンジョベーゼ＋カナイオーロ・ネロ＋トレビアーノ・トスカーノ＋マルヴァジア・デル・キャンティ
産地・格付etc：トスカーナ州 DOCGキャンティ
扱い・価格：巴工業(株)／700円
FRASSINE CHIANTI 2008
このフラッシネってメーカーは、ロンバルディア州ブレシア県キアリってところにあるみたい。ソアヴェとか他の州のワインも出してるみたいだから大きいメーカーなんだね、きっと。
輝きのある澄んだかなり濃いめのルビー系紫。粘性はわずかにある。
香りの強さなかなかにあって、ブルーベリーやカシス・・・ってより干し葡萄系かな。
まろやかな口当たりの辛口で、酸味が中くらいあるので、さっぱりした良さがある。
渋味は若干低めで少し粉っぽいかな。苦味は低めで柔らかい。
適度でしなやかなコクのある若干軽めのキャンティ。
でも、この味でこの値段はこれはヤバいでしょ！？
キャンティジアーニのととっちが！ってくらいのお買い得キャンティだね！
ネガティブな要素が無いし、そこそこコクもあるし、白葡萄使ってるだけあって、軽めではあるけど、クラシカルな感じでGood!
評価: 3

ボデガス・ロキータ／ラス・コラザ・マカベオ ‘2009’

投稿日:2010/09/30 作成者: mooaz

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LAS CORAZAS MACABEO BLANCO 2009

セパージュ：マカベオ
産地・格付etc： VDTカスティーリャ
扱い・価格： (株)ベルーナ／600円
LAS CORAZAS MACABEO BLANCO 2009
エチケットには記載が無いが、Bodegas Roquetaというところが作ってるそうな。カタルーニャにあるみたいだけど、このワインはVDTカスティーリャなので、買い葡萄系かな。
透明な澄んだ淡い無色に近いレモンイエローで、粘性がわずかなサラッとした感じ。
香りは十分な量で、赤リンゴやバターケーキみたい。
甘みの少なめな辛口で、酸味は中程度以上あって若干鋭い感じで、さっぱり。
渋味は低めで、苦味は中くらいはあるな。
しなやかな口当たりで、色は薄くて香りはまぁまぁなのに味わいはまぁまぁ濃い・・・という一昨日のアギラに近い性格。
アギラに比べると若干ストレートだけど、これまたなかなか良いな
評価: 3

アギーラ／マカベオ ‘2009’

投稿日:2010/09/28 作成者: mooaz

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AGUILA Macabeo 2009

セパージュ：マカベオ
産地・格付etc：アラゴン州 DOカリニェーナ
扱い・価格：三ツ星貿易(株)／600円
AGUILA Macabeo 2009
フランスとの国境に接しているアラゴンの白。マカベオ100%はこないだの泡に続いてだ。
透明でかなり淡い無色気味のレモンイエローで、粘性も無くサラッとしている。
香りはリンゴやライム、パイナップル系と、その辺の草というか葉っぱみたいな香りが混ざってる。
ほのかな甘みを感じるやや辛口で、なめらかなながらかなり濃い味わい。
酸味は中程度でフレッシュ感があってさっぱりしてる。適度な酸味。
渋味は無く、苦味は中程度ある。スムーズだけど、少しくせのある苦みだな。
骨格のしっかりしたボディ感で、値段や外観からしたらびっくり。
この少し癖のある果実味と香りが、なんかくせになりそう、マカベオ安くて旨いな。
今まではカヴァの補助品種的に思ってたけど、改めなきゃ！
評価: 3.5

アウロラ／ヴァラエタル・カベルネ・ソーヴィニヨン

投稿日:2010/09/27 作成者: mooaz

AURORA VARIETAL Cabernet Sauvignon

セパージュ：カベルネS
産地・格付etc：ブラジルリオ・グランデ・ド・スール州
扱い・価格：渋谷のブラジル料理店
AURORA VARIETAL Cabernet Sauvignon
今日は、ブラジル料理シュラスコの会。このアウロラ社の泡→白と飲んだ後にポルトガルはドゥロの赤を飲んで、最後に再びブラジルの赤。
カベソー100%みたい。ヴァラエタルっていうのはアメリカなんかと同じノリの表記なんかな。
VINHO FINO TINTO SECOって書いてあるんだけど、辛口の赤ワインってのはいいとして、ん？FINO？シェリーのフィノとは違うよなぁ…なんだろう。
リオ・グランデ・ド・スール州ってのはブラジル最南の州ってことなんで、ブラジルの中では比較的涼しめなんだろうな。
そんで、味わいなんだけど、次々盛られる肉料理の凄まじさと、サンバの方に意識がいっちゃって(笑)、あんまりきちんと味わってない(汗)
カベソ100にしては、若干透け感のある色合いで、重さもそれ程じゃなかったので、お店ではなかなかいい値段してたけど、比較的安価なワインなんだろうなっと思う。
でもやっぱり、ドカッとくる肉料理には赤が合いますな♪
いやいやホント、初体験のブラジル産ワインを泡・白・赤と一気に味わえて楽しかったな。料理も旨くて食べ過ぎたし、サンバも一緒に踊ったし、大満足ー♪

バジリウム／アリアーニコ・デル・ヴルトゥレ・アケルン ‘2005’

投稿日:2010/09/26 作成者: mooaz

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BASILIUM AGLIANICO DEL VULTURE ACHERUN 2005

セパージュ：アリアーニコ
産地・格付etc：バジリカータ州 DOCアリアーニコ・デル・ヴルトゥレ
扱い・価格： (株)モトックス／1,500円
BASILIUM AGLIANICO DEL VULTURE ACHERUN 2005
なんかちょっと良さげなアリアーニコが売ってたので、つい手が(笑)
平均樹齢30年で手摘み。ステンレスタンク発酵で、新樽比率20%の中〜大樽で6ヶ月、新樽比率100%のバリックで6ヶ月、瓶熟12ヶ月とのことなんで、テクニカルデータもいかにも濃くて旨そう。
濃くて若干くすみ感のある紫で、粘性は結構強い。真っ黒って程でもなかった。
香りは十分に豊かなブラックベリーやカシスの香り。思ったほど樽々しい香りはないな。
残糖感は余り無い辛口。
酸味、渋味、苦味はどれも中程度で突出した感じはしない。
適度でしっかりしたボディ感で、苦みの雰囲気がチョコとかコーヒーみたいな感じ…モカジャバか！
そんでもって、若干ビリビリするよーな強烈な果実味が凄いな。
ガリガリとパルミジャーノ削った濃いめのリゾット作ったので、なかなか合ってて旨かった。
でもかなりパワフルで飲みきれんかった(汗)
評価: 3.5

シャトー・サン・コロンブ ‘2007’

投稿日:2010/09/22 作成者: mooaz

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Chateau SAINTE COLOMBE 2007

セパージュ：メルロー70%＋カベルネF30%
産地・格付etc：ボルドー地方 AOCコート・ド・カスティヨン
扱い・価格：エノテカ(株)／1,400円
Chateau SAINTE COLOMBE 2007
デパ地下なのに、やたら安価で売ってたカプ・ド・フォージェール2007を春頃から飲みまくってたわけだが、買いに行ったらとうとう弾切れか(泣)
というわけで、これまた\1,300+税と相場より安いっぽいサン・コロンブを買ってきた。奇遇にもヴィンテージは一緒。エノテカさんの特売とかなのかなぁ…
パヴィやモンブスケ、キノー・ランクロの1年落ち樽で熟成かけてるそうな。
少しくすんだ中程度より濃いめの紫で、粘性は中くらい。
香りは、華やかで豊かなラズベリーやカシス系に、キャラメルっぽいようなニュアンスが加わって、なんかチェリーパイみたいかな。
ふくよかな辛口・・やや辛口かな。酸味は低めでソフト、渋味は低めで柔らかい。
苦味も低くて、適度でしなやかなコク感。フランが3割入ってるのもあるのか、同じコート・ド・カスティヨンでもカップほど強さはない。
でもこれ、スゴく柔らかくて美味しいなぁ。この値段ならガッツリ評価間違いなし！リピ決定。
評価: 4

バローネ・リカゾリ／キャンティ ‘2007’

投稿日:2010/09/20 作成者: mooaz

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BARONE RICASOLI CHIANTI 2007

セパージュ：サンジョベーゼ＋カナイオーロ
産地・格付etc：トスカーナ州 DOCGキャンティ
扱い・価格： (有)フードライナー／1,600円
BARONE RICASOLI CHIANTI 2007
くもった中程度より少し濃い紫系で、粘性は中程度よりも少なめか。
香りは弱くかなり控え目(泣)で、カシス系の香りが少しと、干し草とか玉ねぎとか枯葉みたいな系統。
残糖感のない辛口で、中くらいより高めの引き締まった酸味がキャンティらしいかな。
渋味は中くらいで柔らかく、苦味も中程度で余り主張が無い。
スマートなボディ感で、色はそこそこ濃いけど香りは薄くてビオ臭が強い。
酸味が強くてキャンティらしいと言えばキャンティらしいんだけど…
まあ値段なりかな・・・いや高いか。
評価: 2

ジャン・ポール・セレス／ブルゴーニュ・シャン・ヴァロン ‘2007’

投稿日:2010/09/15 作成者: mooaz

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JEAN PAUL SELLES CHAMP VALLON BOURGOGNE 2007

セパージュ：ピノ・ノワール
産地・格付etc：ブルゴーニュ地方 AOCブルゴーニュ
扱い・価格：巴工業(株)／900円
JEAN PAUL SELLES CHAMP VALLON BOURGOGNE 2007
激安なわりにまともな味のピノで、気に入って06ヴィンテージをかなり飲んだネゴシアン物のACブル。さてさて’07はどうだろう・・・ってこのACブル結構出てくるの遅いよなぁ…。ディスカウントショップでやっぱり千円で見かけるドメーヌ・ルーはだいぶ前に08に切り替わってたけど…
照り感ののある中程度より淡いんだけけど黒っぽい赤。なんか相反するみたいだけど暗い赤って感じかなで、さらっとした液質。
香りは、華やかな雰囲気はあるものの量感は少ないな。でもラズベリー香にスミレやアカシア系の花っぽい香りもあってなかなか良い。
なめらかな口当たりの辛口で、酸味は中程度でソフト。渋味は低く、苦味も若干低めで、一体感のあるスマートなボディ感。
弱めだけど、わりとブルっぽい香りがしてこれならアリだなって思う。
安いブルゴーニュって外すこと多いけど、これは2ヴィンテージ連続でなかなかだ。
チェダーチーズハンバーグのキノコデミソースで旨ー♪
評価: 3.5

プリマテッラ／ピノ・グリージョ ‘2008’

投稿日:2010/09/13 作成者: mooaz

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PRIMATERRA PINOT GRIGIO 2008

セパージュ：ピノ・グリージョ
産地・格付etc：ヴェネト州 IGTデッレ・ヴェネツィエ
扱い・価格： (有)フードライナー／1,000円
PRIMATERRA PINOT GRIGIO 2008
プリマテッラというのは前にガヴィを飲んでるヴィッラ・スパリーナという蔵のオーナーの新プロジェクトで、名産地の葡萄農家を発掘してワインを作ろうというものらしい。ネゴシアン的な感じかな？それともテルモ・ロドリゲスみたいな感じなのか…
輝きのある澄んだ、明るいレモンイエローで、さらっとした液質。
香りは十分にあって、オレンジやリンゴやはちみつみたいな・・・昔良く食べた「みすず飴」系かな(笑)
甘みを少し感じる、ふくよかな、やや辛口で、酸味は中くらい以上ある。
渋味と苦みは低いけど、適度なボディ感で、少し温度が上がってくると、果実味も結構出てくる。
最初スッキリ系かと思ったら、温度上がってくると、かなり香りと味濃い。
甘い果実の香りと果実味たっぷりの味わいってところかな。これ千円は買いかも。あっ！ただピノ・グリージョ的な感覚はあまりないな。
評価: 3

中央葡萄酒／グレイス・甲州・茅ヶ岳 ‘2009’

投稿日:2010/09/04 作成者: mooaz

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GRACE KOSHU KAYAGATAKE 2009

セパージュ：甲州
産地・格付etc：山梨県茅ヶ岳山麓
扱い・価格：中央葡萄酒(株)／1,700円
GRACE KOSHU KAYAGATAKE 2009
飲みまくるぞーっと心に決めた’09甲州。ルバイヤートに続いてグレイスに挑戦。
透明で淡い、無色に近いレモンイエローで、わずかな粘性のサラっとした感じ。若干微発砲かな。
香りはかなり控えめで、リンゴやキウイ。それほどシュールリーっぽさは無いかな。
すっきりした辛口で、酸味は高めでフレッシュ、さっぱり感がいいね。
渋味はなく、苦味は中程度か若干低めで、柔らかい感じ。
スマートなボディ感で、やたら爽やかだー。酸味が素敵。
ルバイヤートの方が若干良いかなぁ・・
評価: 3.5