カタラット【品種】 X Facebook はてブ Pocket LINE コピー 2021.05.172021.05.18 ■カナ カタラット ■Alphabet catarratto ■カテゴリ 品種 ■説明 白ワイン用葡萄品種。シチリアの土着品種。インツォリアやグリッロとともに、料理で有名なマルサラという酒精強化ワインの主な原料となる。