カタラット【品種】

■カナ
カタラット

■Alphabet
catarratto

■カテゴリ
品種

■説明
白ワイン用葡萄品種。シチリアの土着品種。インツォリアやグリッロとともに、料理で有名なマルサラという酒精強化ワインの主な原料となる。

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