2024/11/15
BOLLINI PINOT GRIGIO FRIULI ISONZO RESERVE SELECTION 2000
セパージュ: ピノ・グリージョ
種別: 白
産地・格付etc: DOCイソンツォ・デル・フリウリ
扱い・価格: (株)アルカン/1,700円
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ボッリーニは、フリウリ=ヴェネツィア・ジュリア州とトレンティーノ=アルト・アディジェ州 に跨る作り手で、このワインはフリウリのイソンツォ(イソンゾかな?)の白です。きっと、もう少し高い物だと思うんだけど、在庫処分箱から入手してきた1本。
めっちゃ濃い麦わら色。まずシェリー香で、奥からアプリコットっぽい香りがくる。
口当たりはまろやかだが、酸味は結構多い。果実味はそこそこって程度で、どっちかと言えば、さっぱりとした味。少し時間経つと、酸味がおさまってきて、少し甘みが増したよーな気が‥