カルダレッリ／シャトー・カザリス・グラン・レゼルヴ ’2023’

SCEA CARDARELLI CHATEAU CAZALIS GRANDE RESERVE 2023

セパージュ：メルロー＋カベルネ・ソーヴィニヨン＋カベルネ・フラン
種別：赤
産地・格付etc：ボルドー地方 AOCボルドー
扱い・価格： (株)ヴォガ・インターナショナル／700円

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くもった感じのある中程度の濃さの赤色で、粘性中程度。
十分な量感の梅やプラムの香り。スワリングした瞬間は香水っぽい花系の香りが一瞬立つ。
残糖感はほとんど無く極辛口って感じ。酸味は高めで、青い酸っぱさが際立つ。
渋味は中程度より低めだけど、苦味は中程度より高めで茎っぽい感じがしっかりある。
ややスマートながら適度なボディ感ではあるけど・・・香りや味わいのバランスが良いとは言えないと思う。SO2無添加の&自然酵母&無濾過のガチビオ勢のようなので、これが本来の香り味わいなのか、ダメージ受けてのものなのかの判断が難しいな。
評価: 1.5