Vignobles Thierry & Gislaine Moro Chateau VIEUX SAULE 2014
セパージュ： メルロー＋カベルネ・ソーヴィニヨン
種別： 赤
産地・格付etc： ボルドー地方 AOCフラン・コート・ド・ボルドー
扱い・価格： (株)ヴォガ・インターナショナル／550円
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くもり感のある中程度より濃いめのガーネットがかったチェリーレッドで、 粘性中程度ある。
十分な量感の豊かな香り。ブルーベリーやダークチェリーの果実系にカモミールや杉、蝋っぽいような感じが加わる。
なめらかな口当たりで残糖感少ない辛口程度で、酸味は中程度あるけど柔らかい。
渋味と苦味は中程度よりやや低めで丸い感じ。
適度なボディ感もあり、ネガティブな要素の無い素晴らしい香りと、10年以上経ったなりの落ち着いた味わいを見せてくれるいいボルドーだなぁ。
評価: 3.0
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