SVWG ／アリキ・カベルネ・ソーヴィニヨン・シングル・ヴィンヤード ’2025’

SVWG Ariki CABERNET SAUVIGNON SINGLE VINEYARD 2025

セパージュ：カベルネ・ソーヴィニヨン
種別：赤
産地・格付etc：チリセントラル・ヴァレー
扱い・価格： (株)ダイセイワールド／550円

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少しくすんだ感じのあるやや濃いめの少し紫が入った暗い赤で、粘性少しある。
十分な量感のラズベリー系の香りにチョコや蝋、枯葉、腐葉土っぽいのが加わってる感じ。
残糖感少なめのやや辛口程度で、酸味は中程度でソフト。
渋味渋味ともに中程度あるけど、スムーズで丸い感じ。
ややスマートめなボディ感。
初日はクサめな感じだったんだけど、2日目になったら一気に消えてベリーチョコメインな香りに・・
味わい的にはチリカベとして中庸な感じ。2日目に飲んだ方がおいしいチリカベ。
評価: 2.5