カステラン【品種】 X Facebook はてブ Pocket LINE コピー 2021.06.212021.06.22 ■カナ カステラン ■Alphabet castelao ■カテゴリ 品種 ■説明 赤ワイン用黒ぶどう品種。ポルトガルの南部(特にテージョ、リスボア、セトゥバル、アレンテージョ)にて多く作られ、気温が高く乾燥した気候と砂質土壌が栽培に向いている。 低収量で産されたものはカベルネ・ソーヴィニヨンに似てくることもある。