TENUTA CAPARZO Brunello di Montalcino LA CASA 1993
セパージュ： ブルネッロ（サンジョベーゼ・グロッソ）
産地・格付etc： トスカーナ州シエナ県モンタルチーノ DOCGブルネッロ・ディ・モンタルチーノ
扱い・価格： 隠れ家的なイタリアン／15,000円
イタリアはトスカーナ州のシエナ県にある、テヌータ・カパルツォという作り手のブルネッロ・ディ・モンタルチーノです。ラ・カーサというのは畑名らしく、この単一畑で作られるキュベみたいです。ブルネッロなので、サンジョヴェーゼ・グロッソ100%ですね。
’93という事で、結構熟成してるだろうなと思いきや、グラスにそそがれていきなりビックリ。かなり紫の残った赤で、熟成色はあまり感じられないです。いきなり甘い香りが立ち上っていい感じです。スワリングすると甘い感じだけでなく、ブラックベリー系の濃い〜香りに変化してきますね。
味もかなりどっしりしていて、酸も綺麗に残ってるし、色からも感じられるとおりタンニン 感も残っていて、最高に旨いです。
今日の〆の1本だったんだけど、前にも飲んだガヴィとバルバレスコもホント美味しかったぁ。
