2024/04/17
ConoSur ORGANIC Cabernet Sauvignon Carmenere Syrah 2018
セパージュ： カベルネ・ソーヴィニヨン 49%＋カルメネール 26%＋シラー 25%
種別： 赤
産地・格付etc： チリ
扱い・価格： (株)スマイル／950円
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エコセールのオーガニック認証マークががっつり入ってる。くすみ感のある濃い紫で、粘性強め。
豊かで力強いブラックベリーやカシスに、薪や炭のようなニュアンスと、クッキー系の甘めの香りも。オーガニックだけどビオにありがちなヌメッとした香りは全く無い。
まろやかな口当たりのやや辛口で、生き生きとした酸味と、中程度ながらスムーズなタンニン感、苦味もどれほどでないけどあって、骨格のしっかりしたグラマーな感じと相まってスゴく良い感じ。
久しぶりに飲んだヴァラエタルの一個上のクラス、この旨さはヤバいね(汗)
850円＋税って有り得ないレベル!! 千円超えてても相当お得な味わいだと思う・・・
評価: 3.5
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