ドメーヌ・ロベール・シリュグ ／ ブルゴーニュ・ピノ・ノワール ‘2008’

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  […] セパージュ： ピノ・ノワール 種別： 赤 産地・格付etc： ブルゴーニュ地方 AOCブルゴーニュ 扱い・価格： (株)エイ・エム・ズィー／2,300円 このワインを楽天で扱っているか調べる リリース時に買って長いことセラーに入ってた一本を珍しく開けてみた。しかし当時小田急で買ったと思うんだけど安いなあ・・・今だったら最新ヴィンテージでも4千円！普通には買えない(泣) パストゥグランでもこの価格じゃ買えなさそうだし、調布ワインで飲んで「メッチャうめぇ〜」って感動したヴォーヌロマネなんて5桁じゃん(汗) 淡いガーネットを帯びた赤で、粘性は中程度。年数経ってるけど澄んでる感じ。 豊かで芳醇なラズベリーやユリ系の香りに松脂や毛皮っぽい感じも少し。 なめらかな口当たりの辛口で、酸味は中程度あり、さっぱりした雰囲気を出してる。 渋味は熟成もあるのかやや低めで、苦味も低め。 スマートなボディ感で、12年経ったACブルにしてはそれなりにタンニン感も残ってて、終わった風ではなくて良いビックリ♪ ’03、’07、’08、とACブルは飲んでるけど、やっぱりシリュグ美味しいな、ぜひもう一度村名クラスあたり飲んでみたい。 評価: 4.0 ロベール・シリュグ　ブルゴーニュ・ピノ・ノワール[2016] created by Rinker ¥3,938 (2022/09/20 22:42:04時点 楽天市場調べ-詳細) […]

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