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ドメーヌ・ロベール・シュルグ / ブルゴーニュ・ピノ・ノワール ‘2008’

time 2011/06/14

DOMAINE ROBERT SIRUGUE BOURGOGNE Pinot Noir 2008

セパージュピノ・ノワール
種別: 赤
産地・格付etc: ブルゴーニュ地方 AOCブルゴーニュ
扱い・価格: (株)エイ・エム・ズィー/1,900円
DOMAINE ROBERT SIRUGUE BOURGOGNE Pinot Noir 2008
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少しくすんだ中程度の濃さのルビー系の赤色で、粘性は若干感じられる。
十分に上がってくる香りは、ラズベリー系が中心に、小さい花系が少し。
辛口で、酸味が良い。やや高めだけど、生き生きとしてる。渋味は低めで柔らかく、苦味も低い。
スマートな適度なボディ感。’07に比べると果実系のふくよかさが少し無いかな。
これぞACブルゴーニュの決定版!ホントに旨いACブルだな。
評価: 3.5

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