CUSUMANO NERO D’AVOLA 2004
セパージュ： ネロ・ダーヴォラ
種別： 赤
産地・格付etc： シチリア州 IGTシチリア
扱い・価格： (有)フードライナー／1,300円
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クスマーノという作り手のシチリアIGTクラスの赤です。この地方の品種ネロ・ダーヴォラ100%です。
収穫は手摘みで行われ、ステンレスタンクで醸造＆熟成が行われるそうな。ガンベロ・ロッソで2つ☆取ってるようです。
色はかなり濃い〜紫で、香りは若干弱めながらも、生っぽいフルーツ系の香りです。
口に含むと、まったり感がすごい。かなり濃い液体です。果実味が豊富で甘みがあり、若干の酸味があり、塩っぽさもある。タンニン感もあるけど、サラッと抜けていく。
もう少し涼しい時期に飲むといいのかなって気もしました、はい。
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