2024/11/29
CHATEAU DE FONTAINE-AUDON SANCERRE 2004
セパージュ: ソーヴィニヨン・ブラン
産地・格付etc: ロワール地方サントル・ニヴェルネ地区 AOCサンセール
扱い・価格: (株)ラック/1,500円
クレマン・ド・ロワールで有名なラングロワ・シャトー社の醸すスティルの白です。スティルワインはこのシャトー・ド・フォンテーヌ-オードンって名前で出してるのかなぁ?? AOCサンセールなので、ソーヴィニヨン・ブラン100%ですね。テロワール・シレックスって書いてあるのはなんなんだろ?? 白は久々だ!暑いし良いかも♪
透き通った綺麗な黄緑系。色はそれ程濃くついてるわけではないけど…。注ぐといきなりリンゴの香り!少しすると柑橘っぽいのと花っぽい感じが加わって、密がたくさん入ったりんごっぽいような雰囲気になってくる。でも、あまり甘ったるい香りというわけではなくて、あくまでも爽やかなフレッシュ感がある。
酸味がとってもきれいで、とがった感じの味がなくて、良い! 樽を効かせたような感じがないので、するする飲んじゃうなぁ(汗)
これディスカウントストアで買ってきたから安かったけど、ボトルの重さから言っても絶対この値段じゃないと思うな。