2025/01/14
SADOYA ET C IE Chateau Brillant Mur
セパージュ: セミヨン+ロール
種別: 白
産地・格付etc: 甲府+南仏
扱い・価格: (株)サドヤ醸造場/1,700円
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今日は久々にサドヤの白。大正6年(1917)創業の歴史あるワイナリー。昭和初期、フランス産醸造用専用品種を導入し自園での栽培に成功したという。1989年フランスに自家農園を取得してるそうだ。
このミュールはシャトー・ブリヤンのセカンドっぽい感じなのかな。国内産ワイン・輸入ワイン使用ってあるので、フランスの自社農園の分とヴィンテージ指定じゃない国内産のセミヨン種のブレンドらしい。
結構、濃い目の色。樽を効かせたシャルドネに良くありそうな感じ。香りはあまり感じられない。ほんの~りとハチミツとかマスカットのようなニュアンスが感じられる。ただ、味わいは結構濃い。甘味・酸味ともになかなかに豊かで、満足感があるかな。