2025/01/14
SANTOMASO FALANGHINA del Beneventano 2004
セパージュ: ファランギーナ
種別: 白
産地・格付etc: カンパーニャ州 IGTベネヴェンターノ
扱い・価格: (株)徳岡/1,100円
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裏にinbottingliato per VINI SELEZIONATI Srlって書いてあるなぁ…。サントマソってのがワイナリー名じゃないかも(汗)
ファランギーナっていう品種は初だと思う。イタリアにはたくさんある地葡萄のひとつ。
かなり濃い黄色。少し甘いリンゴっぽい香り。酸味がかなり強く、甘みは少ない。
温度が少し上がってくると、杏のような香りに加えて、まったり感が少し出てきた。酸味も少し落ち着いてきた感じがある。