2025/01/14
ALMA CERSIUS PINOT NOIR NOUVEAU 2022
セパージュ： ピノ・ノワール
種別： 赤
産地・格付etc： ラングドック地方 エロー県
扱い・価格： (株)ローヤルオブジャパン／1,000円
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先日安くなってて飲んでみたらとても香りが良くてボジョレーみたいだったガメイヌーヴォーがなかなか美味しかったので、リリースから数ヶ月経って値段が落ちてきたピノのヌーヴォーも買ってきてみた。
くすんだ中程度の濃さのチェリーレッドで、粘性わずかにある。
これまた甘い華やかな香りで、ラズベリーやストロベリー系に生クリームっぽい匂いがくわわる感じ。まるでキャンディーの「いちごみるく」的な香り。
ほのかな甘みを残すやや辛口程度で、酸味は中程度あるけどソフト。
渋味はヌーヴォーらしく弱くて、苦味も低め。
スマートで適度なボディ感で、ガメイヌーヴォーに続いてこれまた安旨だなぁ♪
ボジョレーヌーヴォーでなくても、充分炭酸発酵の新酒の楽しさは満喫できちゃうな・・
評価: 3.5
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