ConoSur Cabernet Sauvignon RESERVA 2006
セパージュ: カベルネ・ソーヴィニヨン
種別: 赤
産地・格付etc: チリ マイポ・ヴァレー
扱い・価格: (株)スマイル/1,300円
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結構気に入ってよく飲んでるコノ・スルのオーガニックよりちょい上のクラスのをスーパーで発見!速攻カゴに(笑)
100%手摘みのカベソーを使用し、フレンチバリック で熟成とのこと。
バカみたいに濃い黒紫。バリック 使用にしては、樽香もあるんだろうけど、果実系香が強くてそっちばかり感じる。
味もさすがに濃くて果実味もタンニン感もバッチリだけど、この黒い液体から考えると意外とフツーに飲めるレベル。納得。