LES CAVES DE LA LOIRE DIAMANT DE LOIRE CREMANT DE LOIRE BRUT RESERVE
セパージュ： シャルドネ 80%＋シュナン・ブラン 20%
種別：泡 白
産地・格付etc： ロワール地方 アンジュ・ソーミュール地区 メーヌ＝エ＝ロワール県 サン・シール・アン・ブール村 AOCクレマン・ド・ロワール
扱い・価格： 巴工業(株)／1,100円
http://search.rakuten.co.jp/search/mall/ディアマン+ロワール+ブリュット/
瓶内2次発酵のシャンパーニュと同じ方式のクレマン・ド・ロワール。すごく安かったので、これで旨かったら超掘り出し物ってことになるな。
パリコンクールの銅賞メダルのシールが付いてる。
抜栓すると、リンゴとパン系の香り。
淡い山吹色で、比較的キメの細かい泡が立ち上ってる。
そこそこピリリっと発泡感が強くて、酸味がイキイキしてる。
思ったより甘みは無くて、本格的な雰囲気。これならシャンパーニュの代わりとしてまぁイケそう！
