マルセル・カブリエ／クレマン・デュ・ジュラ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン ’2014’

MARCEL CABELIER CREMANT DU JURA CHARDONNAY 2014

→7/21
セパージュ：シャルドネ
種別：泡白
産地・格付etc：ジュラ・サヴォア地方 AOCクレマン・デュ・ジュラ
扱い・価格：月桂冠(株)／2,000円

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澄んだ淡いレモンイエローで、気泡は細かく、さらっとした酒質。
それ程強くないけど、十分な量感の香りで、リンゴやビスケットのような感じ。
辛口で、酸味は中程度あり、苦味は低めで、渋味は無い。
適度なボディ感ではあるけど、メトード・トラディショナルらしい泡のきめ細かさもあって旨いな！
評価: 3.5