2024/11/29
GEORGES DUBOEUF Beaujolais-Villages Nouveau 2008
セパージュ： ガメイ
種別： 赤
産地・格付etc： ブルゴーニュ地方 ボージョレー地区 AOCボージョレー・ヴィラージュ
扱い・価格： サントリー(株)／700円
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少しぼやけたというかくすんだ感じで、ガメイにしちゃ結構濃いめのルビー系がかった紫。
香りは、期待通り華やかな、ラズベリーとかサクランボの感じ。
甘みはそれほど無くて、生き生きとした適度な酸味がある。渋みはほとんど無いけど、苦味は少し。
ボージョレーにしては、ボディ感もしっかりしてる。
いやぁ、売れ残りにしても700円は最高ですな(笑) ヌーヴォーを少し置いてから飲むのも全然あり！
チャーハンに合わせちゃったけど良かったー
梅と紫蘇、ゴマ、ネギ、レタスのマヨタマチャーハンに…旨っ
評価: 3.5
